第103章 点心铺子（2 / 2）

  秦夫人看她一个人无儿无女的，又死了丈夫，便把她招去了秦府，在厨房里帮忙，好歹有个安身之所。

  “福嬷嬷呢？”秦笙忽然问。

  翡翠说：“还在厨房里呢，说是要给娘子做桂花蜜露吃，还得一会儿才好。”

  “我想到咱们要做什么生意了。”秦笙笑道。

  众人都看了过来，阿威迫不及待地问：“娘子可有了什么好主意？”

  秦笙点点头：“点心铺子。”

  ……

  宁州府富庶，又和京城距离不远，南来北往的商人很多，本地的有钱人家更是不少。

  秦笙自己就是含着金汤匙出生的，站在自己的角度来看，自然知道大户人家里的姑娘和小孩子都喜欢些什么。

  山珍海味吃腻了，自然喜欢些新奇的东西。

  二月初六是个好日子，秦记点心铺子开张，为了吸引噱头，开业第一日，所有进店购买点心的顾客，均有赠礼。

  所有点心，从用料到花样，再到火候，都是福嬷嬷经手，或在一旁看顾的。

  开业第一天，生意算不得多好。

  宁州府也有不少的点心铺子，其中最有名气的当属两间百年老字号的。

  开业第一天，店里只卖了三样点心。

  桂花糕、绿豆糕、红豆糕。

  很普通的糕点，每家点心铺子里都有卖。

  不过福嬷嬷做的这些糕点，除了样式漂亮之外，味道也很好，当初文华长公主到秦府做客时曾吃过福嬷嬷做的糕点，还笑着和秦夫人打趣，说要把这做点心的嬷嬷给讨回公主府里去。

  秦笙是自小吃着秦嬷嬷做的糕点长大的，自然对她的手艺有信心。

  而且开张第一天，秦笙让人带上自己写的帖子，还有福嬷嬷做的糕点，凡是这宁州府里有头有脸的人家，都以秦府的名义送去了一份儿。

  “这一天赚的，还没有送出去的糕点多呢。”巧儿在柜台旁边嘀咕。

  秦笙还在噼里啪啦地打着算盘算账。

  的确，这一天算下来实际上还亏了一百两银子。

  于富在旁道：“开业第一天而已，再说，咱们开业的前一个月里，不在意赚多少钱，而是要把秦记糕点铺子的名头给打出去。”

  “……”

  巧儿撇撇嘴，她没做过生意，当然不懂这些。

  稍晚些，去各家送点心的人陆陆续续回来，送出去的点心被退回来了十六份。

  还有的人家碍于脸面，收是收了，不过会不会吃就不一定了。

  “给侯府的呢？”秦笙问。

  她给宁州知县的夫人也送了一份，那一份还是福嬷嬷单独做的，给侯夫人的帖子上，秦笙隐晦提到了京城的左督御史秦府，不过没具体透露自己的身份。

  “侯夫人收下了。”跑腿的伙计道，“侯夫人还给您带了话，说谢谢娘子的点心。”

  秦笙点点头，让他下去了。

  到了第二天，秦记点心铺子的生意好了一点，不过总的来看，还是亏了八十两银子。

  店里仍然卖的还是桂花糕和绿豆糕红豆糕三样东西。