第426章 蟹柳泡酒（2 / 2）

  我们的面馆生意一直不温不火，陈浩的压力可想而知。

  他每天早上五点就起床去市场采购，晚上十一点才关门，中间几乎没有休息的时间。我看着他日渐消瘦的身影，心里也不是滋味。

  “要不咱们换个思路，别光盯着蟹柳拌面。”我提议。

  陈浩摇了摇头，“不行，这是我好不容易想出来的点子，不能就这么放弃。”

  我了解他的倔脾气，一旦决定了的事，十头牛都拉不回来。我只好闭嘴，继续擦我的桌子。

  第二天，陈浩又去了海鲜市场，这次他带回了几个不同的供应商的蟹柳，准备一一试吃。

  刘大厨也加入了进来，他拿着一把小刀，仔细地切着蟹柳，然后放在嘴里细细品味。

  “这个有点腥，这个稍微好点，但还不够。”刘大厨一边尝一边评价。

  陈浩的脸色越来越难看，我知道他心里已经快崩溃了。

  他为了这个蟹柳拌面，已经投入了太多的时间和精力，如果还是做不好，对他的打击可想而知。

  “别灰心，咱们再试试。”我再次安慰他。

  陈浩点了点头，但眼神中已经没有了往日的光彩。我知道，他需要的是一个突破口，一个能让他的蟹柳拌面焕发光彩的突破口。

  就在我们陷入僵局的时候，刘大厨突然开口了，“陈浩，你有没有试过用白酒去腥？”

  陈浩一愣，“白酒？”

  刘大厨点了点头，“对，用白酒腌制蟹柳，可以有效去腥。”

  陈浩的眼睛一亮，仿佛看到了希望。他立刻拿起一瓶白酒，开始尝试。我和刘大厨站在一旁，屏息凝神地看着。

  陈浩将蟹柳放入白酒中浸泡，然后取出，放在锅里煎炒。随着蟹柳在锅中翻滚，一股浓郁的香味逐渐弥漫开来…….