第83章 金鳞软玉膏（2 / 2）

  等等，姜薇把刚刚随手翻过去的一页又翻回来。

  差点错过了，“金鳞软玉膏”，她要找的不就是这个吗！

  赶紧看看。

  这是篇记载见闻的小故事，说的是清朝有个馋嘴的人，去舟山吃了一顿大黄鱼。

  那黄鱼一入口，顿时惊为天人，他吃得美了，立刻为黄鱼作了一首诗。

  这“金鳞软玉膏”就是在诗里提到的。

  《黄花鱼》：“琐碎金鳞软玉膏，冰缸满载入关舫。女儿未受郎君聘，错伴春筵媚老饕”

  这诗说的就是渔船满载大黄鱼扬帆归港，一片金光闪闪的丰收景象，也写出来大黄鱼膏腴之美。

  嘿，看来翻这古籍是对的，根据这书上说的，金鳞软玉膏，就是大黄鱼嘛。

  大黄鱼之所以叫这个名字，就是因为它那一身金灿灿的鳞片，通体金黄。

  它昂贵的价格，也跟这身金黄色的鳞片脱不了关系，不管古代还是现代，盛世还是乱世，黄金都是昂贵的。

  古籍里记载的大黄鱼，烹饪的时候不需要去鳞。

  烹饪之后，金色的鳞片会变成软糯糯的胶质感，才有金鳞软玉膏的说法。

  如果姜薇猜得不错，这【听石金鳞软玉膏】，应该是要把大黄鱼的“听石”单独剖出来，加上鱼鳞鱼肉，做一道浓稠的羹。

  这应该就是所谓的“听石金鳞软玉膏”。

  这么一考虑，姜薇觉得，这单子不错，可以当做备选项，再找找看还有没有其他的单子。

  正要再翻翻古籍，迪兰慢悠悠的走进来，往懒人椅空出来的一半一趴。

  整个椅子保持不住平衡，向它那边倒去，姜薇整个人被翘了起来。

  “嘿，你是不知道自己的体重吗？”她推推迪兰，“快下去。”

  迪兰往旁边挪了挪，脑袋埋在爪子里，瓮声瓮气地说，“最近你都没给我做好吃的，我都饿瘦了。”

  它刻意装出来的声音，听上去有点委屈巴巴的味道。

  姜薇一思索，还真是，去末世位面之前，忙着准备物资。

  到了那边，迪兰食量又太大，只能让他吃干粮。

  回来这段时间，她也是经常靠点外卖喂饱两人。

  这样一想，她有些歉疚的看着迪兰，“今天给你弄个好吃的。”

  说着，她拿出手机，联系上之前经常采购的那家海鲜店。

  老板生意做得很大，手里的海货种类多还新鲜。

  “老郭吗？我姜薇啊，你手里有大黄鱼吗？”

  “肯定要野生的啊，越大越好...不差钱，给我送过来吧...”

  正好给迪兰尝尝，这金鳞软玉膏的鲜美。