第39章 确定酒楼经营方向（2 / 2）

  近期他们那边的招生情况，

  给苏厂长简要的说明了情况，

  然后又邀请苏厂长在他们酒楼开业的时候，

  一定要去捧场。

  苏厂长在报纸上看到过有关陈勇的报道，

  真是没想到，

  短短几天时间，

  他都要开酒楼了，

  不得不说面前这个年轻人还真是个人才。

  现在他们是合作伙伴，

  自然是要过去捧场的，

  于是叫来负责生产的李主任，

  让他配合陈勇的工作，

  在陈勇的要求下，

  做了酒楼的门匾，

  新的招生宣传页，

  还有有关酒楼的促销活动易拉宝，

  交代完之后，

  陈勇马不停蹄的去移动摊位哪里看了一眼，

  钱二狗他们都按照自己的要求做的还不错。

  这让陈勇安心不少。

  于是拐到菜市场，

  又是一顿疯狂的采购，

  这次的材料主要是用来制作火锅底料。

  没错，

  经过陈勇全方位的分析，

  他开的酒楼。

  不再是传统意义上的炒菜形式，

  这样就能避开厨师这个坑，

  毕竟一个好的厨师，

  是一个酒楼能够正常运行的关键所在，

  可是临时让他去那找厨师。

  再说了，

  酒楼太依赖厨师的话，

  后面自己就太被动了，

  比如他不想干了，

  比如别人高薪挖他，

  比如提出离谱的要求，

  这些都太不可控，

  所以陈勇干脆一不做二不休，

  就不卖炒菜，

  弄火锅，

  这样的话，

  出餐的速度快，

  翻台率自然也高，

  而且利润比经营炒菜高，

  是一个很不错的选择，

  只要他把火锅底料给弄好，

  那就成功了一大半，

  对于火锅底料的熬制，

  他可是太在行了，

  等他盘下食品厂之后，

  到时候完全可以打造一些设备出来，

  实现量产，

  作为一个半成品推出市场，

  或是卖给自己的学员，

  这又是一笔不小的收入。

  当陈勇推着从卖肉老板哪里借来的推车，

  进入到家属院时，

  自然又引起了很多聊闲篇的人的注意，

  他们也看到报纸上，

  陈勇站在桌子上宣布一天卖了一万多的报道，

  让他们震惊不已，

  那可以一万一千多块，

  一天就让他赚到手了，

  真是羡慕死个人。

  有人带头走到路口，

  其他人就尾随而来，

  “呦，陈万元户来了，这又是买的啥，弄这么多回来。”

  “万元户，真是没想到你一天赚这么多，啥时候请我们大家伙吃顿饭？”

  “陈勇，我家外甥女长的老水灵了，看你啥时候有时间你们见面认识下。”

  “陈老板，赚了钱可不能忘了咱们这老邻居，能借我二百块钱吗？”

  ……

  陈勇听着他们七嘴八舌说着话，

  真是一个比一个离谱，

  都给他们说了交钱学手艺，

  没一个人响应他的号召，

  他也懒得跟这帮只会嘴上花花的人说太多。

  “不好意思，我还有事，改天再说。”

  说着推着车子就走远了……

  “人啊，一旦有钱就变了，这陈勇是真有钱了。”

  “哼，看他起高楼,看他宴宾客,看他楼塌了。”