第87章 蛋糕（1 / 2）

之前做蛋黄酱的打发桶因为比较好用，故后面祝阿娘又是拜托让人多做了几个。

  这一举动别的不说，最高兴的肯定是赵姝芳。毕竟打发酸奶，也是需要打发的啊！能用新的工具自然是最好。

  “这就是黄油了吗？”看着重新出现的一盆淡白色如同云朵般轻盈的物质，虎子脸上的好奇再度升起道：“牛奶果然好神奇啊。”

  “这还不是。”继续多打了酸奶几下后，赵姝芳果断停手以免打的太过火。接着她捞起厨房内的一个干净无油勺子递给虎子道：“现在这个东西，叫做奶油。你可以尝尝，应该也还不错。”

  要不怎么说牛奶浑身全是宝呢。牛奶，酸奶，奶油，后续再揣打几下还能变出黄油来。

  “然后变成这样就差不多了。”倒出了所有的奶油后，赵姝芳只留取了少量的部分放在桌面以作等下的其他。剩下的则是保存密封好接着放入了地窖中打算冷藏备用。

  “好了，等待的时间我们也别浪费。”拍了拍身上部分浮土，赵姝芳拉起虎子道：“关于奶油的应用配方也有好多，其中最经典的当属奶油蛋糕，还有奶油泡芙？”

  但是制作奶油蛋糕的话还得需要制作基本蛋糕胚。虽然这东西又是看视频操作不难，可若实际上手的话嗯……她能说那烤炉时至今日了，她还没太完全掌握火候么。

  让赵姝芳她烤个果干蔬菜干肉铺这种简单的吃食肯定没事。但你叫她直接烤蛋糕的话？那她是真怕放进去时候是奶黄色液体，端出来就成黑褐色固体了。

  不过即便有这种顾虑也不必担心。因为人生在世，总有一条经典咒语是能适用给出现此种情况的大部分人。

  那就是扯起嗓子高呼：“阿娘！！我们有点事情卡住了，过来帮帮我们吧！”有事喊娘，无事也喊娘。阿娘一词可谓是天生承载了孩子许多希望。

  原本祝阿娘在前厅跟人嗑瓜子聊天聊的正起劲呢。现在一听这话，行了。俩活宝这是又闹出什么幺蛾子来了。

  故勉强跟对面之人打了声抱歉后，祝阿娘一边忙着跟围裙上蹭手，一路又几乎是小跑赶到了后厨。

  “怎么了？又出什么事了？”还好还好，这次没又给她做出什么像臭豆腐那样的奇幻吃食。纵使现在的祝阿娘对于臭豆腐的接受程度已经很高，甚至店内不少老饕都跟着爱上了这口。

  但该说不说，曾经那股子让祝阿娘幻视茅房是否炸了的记忆力实在是过于深刻。故即便是到了现在，每次当赵姝芳又掏出新东西时，祝阿娘还是会跟着心里头一咯噔。

  生怕又是会再现当日的深刻印象。

  “两个小兔崽子，没事叫我来干嘛。”略微松了口气后，祝阿娘几步走到赵姝芳跟前道：“说说吧，又是喊我来帮你们做什么呢。”讲这话的祝阿娘倒也不是在抱怨什么。且其实赵姝芳喊她来帮忙干活这一举动，祝阿娘反倒是还挺开心的。

  毕竟前几日暴晒，这几日小雨。客人总是稀稀拉拉的，一天也出现不了几个。故有些时候跟大厅坐着时，祝阿娘都感觉自己的胳膊要生锈了。