第123章 鱼粉（一）（2 / 2）

  鱼肉剁成一指节宽，两指节长的小块，倒入热油锅中，两面煎一煎。

  等鱼肉煎至两面金黄，加入生姜，倒入烧开的开水。

  哧啦哧啦，升腾的白雾遮挡视线，不管那么多，盖上锅盖，大火烧开。

  瑶瑶闻香醒来，站在门口揉揉眼睛：“枫枫，今天吃的是鱼吗？”

  鱼汤咕隆咕隆翻滚，香气已经充斥了整个屋子的边边角角。

  “吃鱼粉。”杨枫见瑶瑶已经醒了，着手开始煮米粉。

  “好！”瑶瑶深深吸了一口香气，回头小跑着去后院刷牙洗手脸。

  待瑶瑶从后院出来，呲溜一下坐上椅子。

  桌面上两碗鱼粉，她一眼就知道哪一碗是她的。

  杨枫的碗里加了青红辣椒，青色和红色的辣椒落在鱼肉，飘在鱼汤中。

  有辣椒的肯定不是她的，她的碗里有好几块鱼肉铺在面上，表皮边缘微卷微焦的金黄鱼皮之下，白嫩嫩的鱼肉似豆腐。

  杨枫端了一碗腌制的酸甜萝卜出来，放在桌面上：“开吃吧。”

  鱼粉中用的米粉，不似过桥米线中的米粉弹牙，吃起来细软爽滑。

  浓白汤汁鲜美，杨枫加了少量胡椒粉，喝起来有股淡淡辛香味。

  汤水滑过喉咙，就连喉咙也微微觉着发热，一股暖意自腹部蔓延至全身。

  瑶瑶吃着吃着，鼻尖冒出细小汗珠。

  小碟子里的白萝卜，晶莹剔透。

  瑶瑶身体前倾，用筷子夹起一块方方正正的萝卜，送入口中。

  “咔嚓”萝卜清脆的碎裂声，从口中传入耳中，舌尖敏锐地感知到了清爽、酸甜、脆嫩、多汁。

  一块小小的酸甜萝卜，一时间带动了所有的感官。

  萝卜的酸甜味，犹如在嘴巴里投放了一颗炮弹，将鱼肉气息冲刷得一干二净。

  清爽的味道在口中弥漫开来，没有太酸，也没有太甜，问是什么味道，只有一个回答——酸酸甜甜。

  酸味与甜味的完美融合，一同刺激着味蕾，口腔中不由得分泌了更多唾液，让人食欲大开。

  吃了酸萝卜，再来吃上一大口鱼粉，舒爽的搭配，瑶瑶吃着吃着就觉得她还能再吃下一大碗。

  “嘎嘎——”

  “嘎嘎嘎——”

  院子里传来大白鹅的叫声。

  “是张大爷和大娘过来了吗？”瑶瑶从碗中抬起头。

  “应该不是。”

  张大爷和大娘天天过来，大白对这二老熟悉得很，如果真是他们二老，大白应该不会叫唤。

  “我去看看。”杨枫说着起身。

  这一大早上的，难道是食客？往日里的食客没有来得这么早，一般是辰时三刻以后才陆陆续续有食客过来。

  瑶瑶放下筷子，从椅子上跳了下来：“我帮枫枫去看。”

  杨枫站在椅子前笑了笑，那他就等着小帮手来告诉他外面发生了什么。

  “啊！大白，你怎么又欺负人！”

  什么？大白欺负人？欺负谁？

  杨枫惊了，快步跑出。

  就见江燎原双手抱着门口圆柱子，爬上了比大白鹅高出一两寸的地方。

  他一只脚紧紧勾住柱子，另一只受过伤的脚垂下。

  大白鹅站在圆柱子下，伸长脖子张开嘴巴：“嘎嘎嘎——”