第70章 蟹黄拌面(1 / 2)

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姜小豆把灶台收拾干净,把能摆上桌的先端上去,碗筷和碟子也准备好了,现在就等着客人来了。

  门口传来拍门的声音,还有几个知青的叫声,姜小豆过去把门打开,果然是几个知青,姜松拍了拍牛屁股,要给牛喂草料。

  “快进来。”

  姜小豆招呼着。

  “好累啊!”

  “是啊,今天人特别多。”

  “挤死了,可能是中秋寄包裹和收包裹的人都赶着这几天呢!”

  “哎,你们不说,我日子都过糊涂了。”

  ......

  几个知青高声讨论着。

  姜小豆把荔枝西瓜冰饮端了出来,给她们每个人一个竹杯。

  “快来喝,正冰着。”

  姜小豆用搪瓷杯给她们舀到竹杯里。

  “哎哎哎,这个是什么东西。”

  “这不会是西瓜吧!”

  几个知青全部围了过来。

  “这个白色的是什么。”

  林瑞春好奇的看着。

  “还有冰块,好喝啊!太好喝了。”

  秦如芳一口下去就去了大半杯。

  姜小豆一一回答。

  “是西瓜,白色的是荔枝去了核的,煮出来的,凉了之后加的冰块。”

  “再来一杯,再来一杯。”

  几个叫喊着,还没有开始吃饭,就已经被姜小豆的饮料给震惊了,这个时代的人哪里见过这么新奇的饮料啊!

  最洋气的就是汽水了。

  单单是西瓜和荔枝就是稀罕物了。

  姜小豆用大海碗装了一个满碗递给了姜松,杯子太秀气了,可不合适姜松这个汉子,一大碗也就是几口,喝完再吃碗里西瓜和荔枝,这一天的燥热就这样被消下去了。

  “怎么样,你们饿了吗,要现在开始吃饭吗!”

  “吃吃吃,中午吃的早就没有了。”

  “屋子里好香,感觉更饿了。”

  “那你们找两个人帮我端下菜。”

  能使唤姜小豆绝对不会跟他们客气。

  姜松放下碗就来了。

  “我,我,我.....”

  秦如芳马上站起来,她现在想马上扑到菜里面,想第一眼看到今天姜小妹到底做了什么菜。

  “一起吧。”

  温暖也很好奇,现在桌子上已经摆上酱鸭了,这浓油赤酱的颜色太吸引人,更别提空气里弥漫着不同菜肴的香味,霸道的很。

  “对对,一起去。”

  还有姜小豆家里的厨房很大,不然这些完全不容易进来。

  姜小豆把锅打开,把烤鱼装到大盆里,接着是水煮鱼。

  “来两个人。”

  “来了来了,重的让我们男同志来。”

  温勤和吕焯立马赶上来。

  姜小豆把蒸笼打开,糯米排骨,白菜牛肉卷,虾仁蒸蛋,找人端走。

  接着一只快十斤重的烤乳猪,放到菜板上,用刀切成小方块,切完还是一整只,姜小豆完整的把烤乳猪摆在大盘子上,旁边还有配好的,荷叶饼,葱丝和黄瓜丝,还放了一碟孜然粉和一碗甜辣酱。

  来人,上菜。

  姜小豆边装着芋头烧鸡问。

  “今天主食准备了,蟹黄拌面和白米饭,你们想吃什么。”

  吕焯咽了下口水紧张的问道。

  “蟹黄是螃蟹那个蟹黄吗!”

  “是啊,你们也可以两样都选,我做了一点秃黄油和蟹黄酱,可以拌面也可以浇到白饭上,也很好吃,不过份量很少,秃黄油一人只有一小勺,蟹黄酱会多一点。”

  姜小豆把之前挖出来蟹黄一半做了秃黄油,一半和蟹肉合在一起做了蟹黄酱,要用拌面就用蟹黄酱就行,不过要拌米饭自然是秃黄油更香一点。

  “都要,当然都要了。”

  知青几个人简直要疯了,姜小豆连秃黄油都会做,而且还能弄到有蟹黄的螃蟹,太厉害了吧!

  这要是在后世,他们高低也叫大声叫她。

  宝藏女孩!

  姜松连秃黄油和蟹黄酱是什么都不知道。

  而这些知青也不是每个都吃过的,大部分都是听说过没见过,只有吃过一两次的吕焯在旁边在他们介绍着。

  秃黄油的美味啊!多难得啊!

  姜松也在旁边听着,哦哦哦,原来是这样,哦哦!

  姜小豆拿出两个碗,一个小碗装了秃黄油,一个大碗倒了一个满碗蟹黄酱,让知青们装饭先端出去,她来煮面。

  姜小豆把做好的面,一团团丢到锅里去,姜松在旁边局促的看向她。

  “松哥怎么了。”

  “小豆,我还是不要和知青他们吃饭了,毕竟今天是你请他们吃饭,我上桌也不自在。”

  “松哥,秦知青他们人很好的,不会看不起我们村里人的。”

  姜小豆温和的安慰他。

  “还,还是不要了吧!不然你有没有馒头拿两个给我,我到小华房间里吃就行,等要回村的时候叫我一下。”

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