第126章 一锅出（2 / 2）

  两人就这样吵吵闹闹的一路来到了美食摊的门口。

  发现不仅仅是洛长生和吴有财他们，包括昨天来这里吃过烤串的好几位都已经在小桌子前面坐着了。

  林美娟感叹了一句：“居然真的这么多人？”

  “看样子你还真的没骗我。”

  赵老汉不由得松了口气。

  看样子这条命终于保住了。

  自己也不用再因为这件事担心，还能全身心的享用美食。

  林美娟看到一个个冒着热气的锅之后，早就没有再和赵老汉纠缠下去的心思。  连她自己都说不上来，今晚非要出门到底是为了印证他有没有骗自己，还是单纯想要再吃这一口美食的私心。

  不过刚坐下来她却发现了不对劲的地方。

  “不对啊，你昨天不是和我说这里是个烤串摊子吗？”

  “怎么变成大锅炖肉了。”

  “你不会是骗我来别的地方吧。”

  骗她没关系，但要是美食的味道大打折扣，自己可得连本带利的和赵老汉算算账了。

  赵老汉指着苏暖暖。

  “没有没有，怎么会呢。”

  “昨天就是这位年轻的老板。”

  刚给一桌上完一锅出，听到这话的苏暖暖也回头解释。

  “是，我的摊子每天做的菜都会不同。”

  “就好比今天是这俩，但明天我就会换其他的了。”

  说者无意听者有心。

  其余的食客们全都加快了干饭的速度。

  希望等吃光了之后还能再多要一份。

  林美娟观察了半天，发现每一桌吃的都很香。而且光从味道上来看，她感觉这两种铁锅炖肉的香味不相上下。价格上也没有区别，都是二百文一份。

  赵老汉口水都快要流出来了，略带谄媚地看着她。

  “夫人那，你说咱们要哪种好？”

  林美娟思考一会，最后他们要了农家一锅出。

  见苏暖暖端上来这么快，她还有点担忧呢。

  “老板你就煮这么短的时间，排骨要是不软烂可是不会好吃的。”

  可是一掀开锅盖一看，有些排骨上的肉，都已经要脱骨了，就发现是自己想多了。

  “放心。”

  “这猪肉在你们来之前我都炖了很长时间。”

  “现在这个状态的味道是最完美的。”

  “好好好。”

  赵老汉忙不迭点头，一双眼睛直勾勾盯着锅里，哪里还听得见苏暖暖在说什么。

  只能依稀听到什么猪肉……完美啊之类的。

  等他家婆娘动筷子之后，自己才吸溜一口口水去夹肉。

  味道只能用浓郁来形容，这种浓郁的味道来自于各种食材的完美融合。在炖煮的过程中，各种食材的香味相互渗透，形成了一种独特的复合香味，既有猪肉的鲜美，又有蔬菜的清新，还有豆类的香浓，各种味道交织在一起，让人垂涎欲滴。

  炖煮在铁锅里的各种食材，散发出混合着柴火香、肉香、蔬菜香的味道，让人食欲大增。是一种非常丰富而醇厚的口感，各种食材在铁锅中相互渗透，相互融合，土豆的绵软，豆角的鲜美，肉质的嫩滑，加上丰富的酱汁，形成了一种难以忘怀的口感。

  再尝上一口上面的小花卷，挨着菜的那面是吸得满满的汤汁，咬上一口浓烈的酱汁充盈在嘴中。这花卷一吃就知道是自己手工制作的，经过多次发酵和揉搓，口感柔软而富有弹性。当它们和一锅出在一起烹制时，会散发出一种浓郁的麦香，同时还会被浸入肉香，让人食欲大增。

  在寒冷的冬夜品尝这道美食，那种温暖的感觉会从胃里蔓延到心里。

  两人吃着吃着，就忍不住嘴角带笑，仿佛什么烦心的事情都已经不再记得。