第209章 鱿鱼爪和鱿鱼身子能一样吗？（1 / 2）

出锅之前，撒上适当的芝麻、孜然粉以及辣椒，就算最后完成。

  “给。”

  递给司徒斐之后，甚至没有时间去问他味道怎么样，就要赶忙将铁板上面附着的焦焦的一层给它铲掉。

  这东西是完全不可避免的，甚至说只要按压的充分，它就一定会产生。

  唯一难受的就是，铁铲和铁板发出的声音，实在有些刺耳。

  苏暖暖能做的，就是尽量缩短这个过程。

  等铁板彻底清理好之后，就可以接着给后面的人做了。

  别小看撒上去的洋葱，就这么一小点的作用可是巨大的。放和不放简直是天壤地别。

  司徒斐才尝了一口，就连连赞叹不绝。

  “好吃好吃，这东西太好吃了！”

  吃的是一点形象也不顾了，嘴边沾的全是酱汁和辣椒，却毫无察觉。

  其他人也陆续吃到，发现自己的感官又被刷新了。

  它的外表非常滑嫩，轻轻地在舌尖上滑过，带来的是一种细腻而微妙的触感。鱿鱼肉质饱满、咀嚼时富有弹性，每嚼的一口都仿佛在口中跳跃。

  在铁板上煎制的鱿鱼，经过高温的炙烤，鱿鱼表面形成了一层焦糖色外壳。一口咬下时，外在的焦脆和内部的滑弹形成鲜明的对比，带来的口感上的冲击根本让人难以抗拒。

  在制作过程中，鱿鱼的水分已经被充分按压出去，这决定了它现在虽然看起来缩水很多，但剩下的味道都是精华。这也让它更容易吸收各种酱汁调料的味道，吃起来的时候不会有多余的水分，各种味道都是达到了顶点。

  他们到底是积了几辈子的德，才能有幸吃到这么好吃的东西？

  最后一个要了鱿鱼身子的叫肖爽，见自己的迟迟不好，听着身边人一会感叹一会夸赞的，早就馋到不行。

  只能通过吧唧嘴才能缓解口水的分泌。

  眼巴巴地瞧着几人吃的这么，而自己的那份才刚刚在做。

  凑到了一个和自己关系比较好的人面前，默默将头伸了出去。眼睛一转，问了句：“好吃吗？”

  那人点点头，嘴都来不及张就十分激动地表示：“好吃好吃，真的很好吃。”

  见他完全没有要分享给自己的意思，肖爽只能不好意思地揉揉鼻子，然后说出自己真正的目的。

  “你先分我一个呗。”

  此话一出，那人就像是老母鸡护崽子似的，直接将手里的鱿鱼串往旁边移了移。

  表情防备地像在看其他寨子的敌人。

  “你干嘛？”

  咬了口鱿鱼，连声音都多了些不乐意，“你不是买了吗，还抢我的干嘛？”

  肖爽央求着：“你给我一串，我等不及了。”然后伸出手指着正在铁板上发出‘刺啦刺啦’声音的一把鱿鱼串，“你看我也买了那么多呢，等我的做好了就还给你。”

  那人看了看自己手里还剩下五六串，然后又看了看苏暖暖手里的，妥协了。

  递过去的时候还不忘嘱咐：“那你不能赖账啊，一会必须还我。”

  这么好吃的东西，少吃一口都觉得是天大的损失。

  挑了半天，十分不舍地分给了肖爽一串鱿鱼爪。

  接过后，后者期待地咽了口口水。

  一根竹签上，大概有十几个到二十个长度差不多的爪，并排串着，此刻都变成了深紫色。

  迫不及待咬上一口，鲜嫩的肉质立马在口腔中爆开，充满浓郁的海洋香气让他有一种想上海里游一圈的冲动。

  它的外皮脆嫩，烤得恰到好处，咬下去的瞬间发出轻微的嘎吱声。内里的肉质则更为鲜美，口感绵软但又不失弹性，像是在口中慢慢融化。

  偶尔还能吃到几口已经被烤得焦香的鱿鱼爪，居然比正常的还要香上好几倍。有的甚至包裹了一层焦脆的外皮，咬的时候格外弹牙。

  不知不觉间，一整串的鱿鱼爪，就这么吃没了。

  他还想再管对方要上一串，但那人很明显不肯了。