第217章 扬州炒饭（1 / 2）

等扬州炒饭差不多炒好的时候，旁边一早就做上的萝卜丸子汤也快开锅了。

  阵阵飘来的萝卜味道，光是闻着就感觉很顺气。

  制作起来也没那么复杂。

  看着丸子都是手工制作的，但其实做起来很方便。

  汤里面的丸子，是苏暖暖买的肉馅，放上葱姜末还有胡椒粉、盐、鸡精进行调味，再打上个鸡蛋放些水淀粉，朝着一个方向搅拌上劲，使其达到非常紧实的状态。

  这时锅里烧开水，用手挤出一个个大小差不多的丸子依次下锅，在煮的过程撇去浮沫，加入切好的白萝卜丝，最后加上生抽、咸盐胡椒粉进行调味。

  在看到不是自己想象中的蛋糕时，风沐云说实话是有些失望的。

  但很快这失望的情绪就被眼前的香气所吸引了注意力。

  “好香啊。”

  不是那种类似于花香或者是别的香气，而是散发着的会让肚子十分满足的香味。

  扬州炒饭的鸡蛋混着油香，是一种十分特别的味道。这种香气非常丰富，且闻起来层次分明。

  首先是闻到炒饭本身的米香，那种淡淡的稻谷香和炒熟的香气，让人心生欢喜。然后会闻到火腿丁的鲜香，是混合着酱油和油脂的香气，让人食欲大增。再然后就是其中一些蔬菜的清香。混合着葱姜蒜和盐，让人感觉清新。最后也是最浓烈的就是鸡蛋的香味，混合着炒蛋特有的蛋香和淡淡的油香，让人彻底把持不住了。

  当风沐云靠近扬州炒饭的时候，会不自觉的深吸一口气，想要摄取更多这诱人的香味，接着迫不及待地尝上一口。

  扬州炒饭的口感就像是一场丰富的盛宴，当一粒粒的炒饭进入口中，首先感受到的是那份独特的米饭，想他混合着新鲜的稻谷味和微妙的油香，让人回味无穷张帆的米饭是经过精心的挑选和烹饪的确保每一粒都保持着适当的湿度和弹性为新在的口感打下了基础。当他咀嚼时，他会体验到成分的颗粒感，每粒米都被精心翻炒互相碰撞，口感十分有层次，他们在风沐云的口腔中释放出浓郁的米香，让人沉醉同时炒饭中的配料也赋予了他丰富的口感，肉丁的鲜嫩脱脂，海鲜的滑嫩鲜美，以及蔬菜的清脆爽口还有鸡蛋的醇厚，香浓都与炒饭完美的融合在一起，为他舌尖的未来带来的一场美妙的旅程。

  用勺子盛起来一口，里面放的料十足，就这么随便的一勺，火腿丁和大虾碎段全在其上，参杂着米饭，一大口下去，别提多满足了。

  关键如果只是这么简单的鸡蛋炒饭，或者是火腿炒饭，就不会有这样多层次的感觉。它的魅力在于你能尝到各种各样荤类食材的同时并不会感觉到油腻，因为他还有很多的蔬菜丁来给你增加清香。

  好在这房间里面没有其他人，要是有人看见风之国堂堂皇室子孙被一碗炒饭香成了这个样子，传出去岂不是会贻笑大方。

  但苏暖暖做的菜实在是太好吃了，他现在能理解为什么自己皇兄这段时间没有吃到他做得菜就像是魔怔了似的。前两天听说还把自己的皇嫂气回了娘家。

  风沐云认为，身为男子不可以这样对待自己的妻子，他若是以后有了夫人定然不会让对方受一点委屈。