第100章 做冰粉（二）（1 / 2）

这纱布还是蒸饭垫的纱布，现在被方圆征用了。

  方圆拿个小碗，从布袋子里舀了半碗冰粉籽放在纱布里。

  接着把纱布收拢打好结，找了个大点锅，把包着冰粉籽的纱布放进锅里。

  从灶台上大铁锅里舀了两瓢水倒在锅里，让冰粉籽浸泡过几分钟。

  方圆还去工房那边拿了一些方老娘他们炒好的花生，又问方老娘要了红糖。

  这红糖要融化成水，方圆一个人忙不过来，就喊了大表姐他们来帮忙。

  还喊方伟他们帮忙剥花生。

  方圆把事情都安排出去后，自己去看看冰粉籽泡的怎么样。

  方圆感觉可以开始搓冰粉籽了，就拿了个小凳子坐着，用手揉挤纱布里的冰粉籽。

  “姐姐，你这是洗啥呀！”

  “妹妹，我在做好吃的，你在旁边看着就行！”

  方圆揉挤了一会儿，感觉水变的粘稠了。她好像没劲儿了。

  方圆看了看方伟他们，

  “大哥，你们花生剥好了没，”

  “好了，已经拿去给表姐他们弄碎了，怎么还有啥事么！”

  “嘿嘿，来来，有个大事要交给你。”

  方伟跑过来，方圆就让他坐在自己刚刚坐的地方。

  然后教方伟揉搓冰粉籽，方伟手速就快了，

  “大哥，你慢点儿，不要把锅里的水弄出来。”

  “知道啦！”

  方伟大概挤压了几分钟后出现很多泡沫。

  “可以了，大哥，不用挤了，就这样，你去帮我把石灰水端过来就行。”

  “就在装喝的水的大锅旁边，小心点儿，不要给我弄浑浊了啊！”

  方伟去大锅旁边，小心翼翼的端着石灰水过来。

  方圆早让方燕去拿了个碗来了，

  “大哥，你慢慢的把上面的水倒在这个碗里。”

  方圆拿着空碗，让方伟把澄清的石灰水倒出来。

  石灰水倒出来后，方圆把水倒入搓好的浆液里面，又让方伟用大的勺子进行搅拌，方圆一边倒水，一边让方伟搅拌，大概2分钟后，方圆看方伟搅得有点阻力而去锅里的冰粉已经有凝固的感觉就停下来。

  “好啦，可以了，现在就把这个锅端去放在水缸里面，让它凉着！”

  “等晚上，我们就可以吃啦！嘿嘿”

  方圆拍拍手说。

  现在就去看看表姐她们的糖化好没，红糖水，花生碎，还有核桃碎，

  如果有葡萄干儿就更好了。

  方圆想了想。

  咦！可以摘几个桃子杏子洗洗，切碎么！

  “大哥，要不你们摘几个桃子杏子来”

  “行啊！这事儿我喜欢”

  方伟说着就出院子摘桃子去了，方宇他们看见也跟着去。

  “圆圆，你们弄好啦！这红糖水也可以了，已经舀出来放在碗里了，”

  “花生也切碎了，在这里”

  大表姐见方圆过来就说，她现在要洗锅煮饭了！

  方圆看了看，嗯！齐了，就等冰粉儿放凉就可以了。

  如果有冰就好了，话说她来这里还没怎么见过冰呢！

  虽然她知道硝石可以制冰，但是她家好像没硝石！

  嗯！不对，她想起来她奶奶好像练过药，应该有。

  方圆说的是方老娘有一次练一种治肚子疼的药，药练出来后好存放，而且吃的时候直接到一点白酒，然后把药放在碗里磨磨就行了。

  这样的事情，方圆见过好几次，有一次是在村里大夫家看见，后面都是有人来找方老娘看肚子的时候见的。