第九十六章 油炸蝗虫(2 / 2)
她虽然还不到说话的年龄,但着急之下也能勉强口吐人言了。
姜拯一听大惊失色:“虫虫可不能吃。”
“能七!”
【蝗虫肉肉比什么肉肉都好吃,忍不住啦!特别是在热油中炸的酥脆后捞出,撒上盐和孜然粉,绝对能馋哭隔壁村的小孩还有大人。】
姜拯双眼瞪圆:“真的,能比肉还好吃。”
正当村民们准备仍火把烧蝗虫的时候,姜拯当即摆手说:“等一下,烧掉蝗虫多浪费,这可是美味佳肴啊!”
乡民们都张大了嘴。
他们穷的时候吃过草,吃过土,但从没有吃过虫子。
饿死不吃虫,是他们最后的倔强。
不过,这位姜大人很厉害,连蝗灾都能灭掉,那他说能吃,就能吃。
很快打谷场上就支起了一口大铁锅。土坑里的蝗虫尸体满满当当足足装了两大木盆。
里正让人搬起油壶,听说要用热油炸蝗虫,里正犯了难。
油炸是什么意思?他不懂。
他只知道蒸煮炖炒,从不知道油炸是什么烹法。
倒也不怪他孤陋寡闻,对平常百姓来说,油极其贵重,平常炒菜都舍不得放,哪里能想到油炸食物这样的烹饪方式?
“咕咚咕咚。”
两壶油全部倒进大锅里。
很快,铁锅里吱啦啦起着油泡,村民们心中有些骚动,也有些期待。
祖祖辈辈被他们当成神的蝗虫到底是什么味道?
厨师拿着大勺子在锅里面翻搅,心里嘀咕:这哪是炸蝗虫,分明是用油给他们泡澡啊!
随着油温渐渐升高,锅里冒出缕缕白眼,油香四溢。
乡民们狂吸着香味,光闻味道就能干一碗白饭。
“嗞啦!”
蝗虫被倒入热油中,没过多久,令人垂延三尺的香味飘散开来,蝗虫被炸成了诱人的金黄色,大家都忍不住大口大口地吞口水。
同时心里也都觉得奇怪:那么瘆人的虫子,闻着咋这么香?
很快,蝗虫被捞起来倒入干净的大盆中。
噼里啪啦一阵脆响,听声音就知道火候刚刚好。大伙七嘴八舌地围了过来。
“闻着确实香!”
“能不香吗?这么一大锅油,炸屎都香。”
“不过……”
也有人蹙眉:“这蝗虫会是啥味呢?看着就恶心得慌。”
大部分都是像他一样,口水哗啦啦的流,但是面对吓人的虫子就是不敢下手。
有点想吃,又有点想吐。
【爹爹,给我吃……这东西撒上盐沫可香了。】
姜拯可不敢让女儿尝这玩意。
他就这么一个宝贝女儿,万一出了点事儿那不坏了?
“你们谁先来。”
姜拯在蝗虫上撒了些盐,递了出去。
村民们齐齐后退,对着里正打哈哈:“里正先来,里正先来。”
里正没好气地瞪了他们一眼,这群家伙,别以为他不知道他们打的啥主意。
吃就吃。
他看着眼盆里密密麻麻的蝗虫,虽然油炸过,可还是张牙舞爪很嚣张的样子。
谁能想到,上午还拜祭它们蝗神呢,下午就给扔进油锅里炸了,现在居然还要吃掉。
这一天天的,太疯狂了。
里正心里一横,抓起一只蝗虫,眼一闭直接塞进了嘴里。
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