第92章 兴致酣处祝洒歌，椰子排骨也好喝（1 / 2）

要是旁人说这话，余笙笙会觉得是画大饼。

  但是严司白说出来的，倒是有些可信度的，毕竟他这个人这般严肃老实，一是一，二是二的，说出来的话应当会尽力做到的。

  余笙笙自然也不想委屈自己。

  虽然这婚约是余家定的，但是最后结婚不结婚，还得看她的选择，要是这婚约对象是个吊儿郎当的不靠谱的，她才不会结婚呢。

  “那行，回去之后我就让陈嫂给我做衣裳，我等着你买别的料子。”余笙笙也没有再推辞，一口应了下来。

  严司白见她接受了，冷峻严肃的脸上隐隐浮起来一丝笑意来。

  两人回到了营地之后，先将四只猪崽放到了王叔弄好的猪圈中。

  王叔最喜欢饲养这些家畜了，看到四只活蹦乱跳嗷嗷叫的小猪崽，脸上的笑容几乎都见牙不见眼了，给这些小猪崽清洗了一下之后，当即就开始弄潲水来喂小猪崽了。

  这猪是杂食动物，吃的东西再简单不过了，不管荤素，什么都吃，剩饭剩菜，菜叶瓜果，只要是能吃的东西，都能看一锅熟，炖给它们吃。

  王叔特意将去年一只破了一点的铁锅翻了出来，修补了一下，然后专门在后院砌了一个猪圈来煮猪食。

  而余笙笙则开始处理那一扇猪肉。

  这会儿又没有冰箱，除了腌制之外，并没有其他很好的腌制方法。

  不过这些五花肉，余笙笙准备全部拿来煮熟之后，用盐腌制了一部分，一部分用炸扣肉的方式炸了出来，这样能换个口味来吃吃。

  炸扣肉也挺简单的，先用粗盐和醋将皮涂抹均匀之后，然后皮朝下，炸至表皮金黄，然后就能起来。

  要想达到虎皮蛋效果，下次要吃的时候拿出来，先放清水中浸泡一个小时就行了。

  炸好的扣肉保存几天不是问题，拿来蒸芋头和吗梅菜是一道硬菜，如果想要简单的话，直接拿来炒也可以，用点酸菜焖也可以，总之做法多样，这些扣肉足以让她换着方式来做吃了。

  除了五花肉之外，剩下的就是排骨了。

  这排骨割了出来，余笙笙准备晚上做个清炖排骨吃，喝一口浓浓的排骨汤。

  回来的时候余笙笙摘了两只椰子。

  她用煲椰子鸡的方法煲了一个椰子排骨。

  先将椰子水和椰子肉放到锅里头煮着，再加入适量的清水。

  排骨剁成小块，等水开之后放进去。

  用椰子肉和椰子水炖出来的汤极为清甜滋润，喝一碗下肚，觉得浑身都极为舒服了。

  除了一个椰子炖排骨汤，刚才余笙笙还切下来一点瘦肉。

  这新鲜的瘦肉，余笙笙切成丝之后用姜蒜料酒腌制了一下，然后炒了一个胡萝卜黄瓜丝。

  简单的一菜一汤做好，营地的兄弟们也就闻着香味回来吃晚饭了。

  刚吃过晚饭，封明景就拿着自己的包裹迫不及待地过来请教余笙笙了。