第16章 成为私房小厨第一步(2 / 2)
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下午申时三刻,小福提着一篮子食材出现在落月斋门前。
“花晴姐,你们落月斋今日暮食吃什么?是煲仔饭吗?”
“你家主子想吃煲仔饭?那还不是一句话的事!”花晴笑眼盈盈接过篮子,瞅见里面有一只处理好的鸡,和两大扇新鲜排骨。
好哇,真好哇。
小福点点头,昨日她回去跟上级汇报,又被安排其他的事情做,一时间忘记来落月斋跟花晴说一声,幸好有喜林帮忙通知。
“我家主子说了,让姐姐你做一个菜单,有什么吃什么,该是多少银子就是多少,不能让落月斋吃亏。”
冷宫境遇不好,食材也有限,太后虽一时对这些新奇菜色感兴趣,但几个近身嬷嬷都说,太后吃过几日就会厌倦。
为了能及时抽身,不跟落月斋有太大关系,制定一目了然的菜单价格,才是最好的办法。
明面上钱货两讫,往后落月斋再想用这些事攀扯上太后,那就有的是理由拒绝。
小福觉得这些话太过绝情,可一想到自己的前途,便全都咽进肚子里。
她认为花晴不错,这只能算作她自己的事,却不能跟太后扯上关系。
“这个法子好,等我晚上想一想,明日给你。”花晴道,“过半个多时辰你再来取餐。”
“哎!”小福热络应下,先前心中的迟疑宣布消散,反正花晴已经愿意跟她交好,把吃食这件事办妥,日后自会步步高升,何必杞人忧天,担心还未发生的事。
依她所见,花晴手中本事也不止一两个奇异菜谱,谁能肯定以后太后一定会厌弃对方做的佳肴呢!
目送小福离开,花晴提着肉直奔厨房。
太后想吃煲仔饭,那还不是分分钟的事!
看着篮子里的排骨,花晴立马有了主意,吃煲仔饭,配上玉米排骨汤,正正好啊!
先前抽到的不锈钢刀具,配件齐全,有一把专门剁骨头的刀,她拿出一扇排骨,剁成合适的大小,用清水洗一遍,跟葱姜一起放入凉水中烧开。
梁珍弥自知做菜帮不了忙,便换上一身普通衣裳,坐在灶下帮忙烧火。
心知花晴是为了落月斋的好日子努力,她也不想一点事都不做,干吃不做,于心不安啊!
花晴知道梁珍弥的小心思,没有戳穿,但也不想再出现又要二次加工的事情来,便先出手将两个灶台烧着,又仔细教了一遍操作事宜,才回到灶台前准备。
趁着烧水的时间,花晴将米清洗好,又把广式腊肠,玉米,还有笋处理好。
玉米要准备两种样式,一种剥粒,一种连棒芯切成小段。
另外还切了土豆块。
安排妥当,锅里水已经烧开,将表面熟了的排骨捞出来,放入另一锅热水里,盖上锅盖慢慢炖煮,不出一会儿,整个厨房里充斥着甜香味。
而之前的锅,清洗出来,用来煮饭。
两个锅都上场,花晴仍是觉得不够,但厨房里能用的餐具已经全在眼前,没一个能用。
今日完成任务,三个抽奖机会还在,她找借口回房间,一声不吭抽奖。
显然幸运之神还是没有眷顾她,三次机会仍是只有三个包裹。
好在里面有一个材质不错的砂锅;一套白瓷碗,大中小汤锅碗盘都有;还有一箱木质便当盒,现代便当外卖用的就是这种。
花晴没来得及琢磨便当盒的作用,抱着砂锅跟碗盘去厨房忙。
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