第246章 食品安全调查(2 / 2)
素素和盈盈松了一口气,至少他们有了一个解决问题的机会。接下来的几天,两人忙于准备试吃会。他们重新调整了榴莲炖母鸡火锅的配方,希望能够让更多的人接受这道菜。
试吃会的日子终于到来,素素和盈盈早早地来到了店里,准备迎接即将到来的客人。店门口摆满了桌椅,各种食材和调料也准备得井井有条。不久,街坊邻居和媒体陆续到来,气氛开始变得热闹起来。
素素站在店门口,向每一位到来的客人介绍榴莲炖母鸡火锅的特色和制作过程。盈盈则在店内忙碌着,确保每一锅火锅都能完美呈现。
随着试吃会的进行,素素和盈盈的心情也跟着起伏。有些客人品尝后露出了惊喜的表情,纷纷表示这道菜的味道出乎意料的好。但也有一些客人皱着眉头,表示无法接受榴莲的味道。
就在试吃会接近尾声时,一个意外的转折出现了。一位知名的美食博主在品尝了榴莲炖母鸡火锅后,突然站起来,大声宣布:“这是我吃过的最有创意的火锅!榴莲和鸡肉的搭配简直是天作之合!我一定会推荐给我的粉丝们!”
这句话立刻引起了在场众人的注意,原本对榴莲炖母鸡火锅持怀疑态度的人也开始重新审视这道菜。素素和盈盈看着这一幕,心中充满了感激和希望。
然而,就在他们以为问题即将解决的时候,又有一个新的挑战出现了。一位自称是食品安全专家的男子站了出来,他质疑榴莲炖母鸡火锅的食品安全性,并要求素素和盈盈提供详细的食材来源和处理过程。
素素和盈盈面对这突如其来的质疑,心中再次陷入了不安。他们知道,这不仅仅是对一道菜的质疑,更是对他们整个火锅店信誉的考验…..
素素和盈盈面对食品安全专家的质疑,心中虽然不安,但她们决定坦然面对。素素走上前,语气坚定地说:“我们非常重视食品安全,所有的食材都是经过严格筛选和处理的。如果您有任何疑问,我们愿意提供所有必要的资料。”
食品安全专家推了推眼镜,严肃地回应:“很好,我需要看到你们的采购记录、食材检验报告以及食品处理流程。我希望你们能够证明这道菜是安全的。”
盈盈立刻回到办公室,迅速整理出相关的文件和资料。她知道,这不仅仅是对榴莲炖母鸡火锅的考验,更是对他们火锅店整体运营的检验。
在等待资料整理的过程中,素素继续与在场的客人交流,试图缓解紧张的气氛。她向大家保证:“我们始终坚持高标准,确保每一道菜都符合食品安全的要求。请大家放心。”
不久,盈盈带着一叠文件回到现场,递给了食品安全专家。专家开始仔细查阅,而素素和盈盈则紧张地等待着结果。
就在这时,一位老顾客走了过来,他是这条街上的老居民,对素素和盈盈的火锅店一直很支持。他开口说道:“我吃了这家店的火锅很多年了,从来没有遇到过任何问题。我相信素素和盈盈,她们是值得信赖的。”
这番话让在场的气氛稍微缓和了一些。素素感激地看着老顾客,心中充满了温暖。
食品安全专家终于看完了所有的资料,他抬起头,对素素和盈盈说:“你们的记录看起来很完整,食材来源和处理过程都很规范。我会进一步核实这些信息,但目前为止,我没有发现任何问题。”
素素和盈盈松了一口气,但她们知道,这场考验还没有完全结束。食品安全专家的最后一句话让她们意识到,他们需要更加严格地管理食品安全,以防止未来可能出现的任何问题。
试吃会结束后,素素和盈盈决定召开一次紧急会议,邀请所有员工一起讨论如何进一步提升食品安全标准。在会议上,素素提出了一个大胆的想法:“我们不仅要保证食品安全,还要让顾客看到我们的努力。我建议我们设立一个开放厨房,让顾客可以实时看到我们的烹饪过程。”
盈盈点头表示同意:“这个主意很好,这样不仅可以增加透明度,还能让顾客更加信任我们。”
会议结束后,素素和盈盈立刻行动起来,开始规划开放厨房的设计和实施方案。他们知道,这将是他们火锅店发展的一个新起点。
然而,就在他们忙于准备开放厨房的时候,一个新的挑战悄然而至。一位自称是竞争对手的男子出现在店门口,他带来了一份文件,声称素素和盈盈的火锅店侵犯了他的商标权。
素素和盈盈面对这突如其来的指控,心中再次感到不安。他们知道,这不仅仅是一场商标权的纠纷,更是对他们火锅店未来发展的潜在威胁。
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