第153章 蒜香火锅（1 / 1）

素素望着人来人往的街道，心里琢磨着如何让生意更上一层楼。她的火锅店虽然口碑不错，但总觉得还差点什么。她想到了蒜香，那种独特的、能让人一试难忘的味道。

  “素素，你真的打算在火锅里加那么多蒜吗？”闺蜜盈盈皱着眉头，手里拿着素素新调配的蒜香火锅底料，“我怕这味道太重，商务人士可能不太喜欢。”

  素素笑了笑，她知道盈盈的担忧不无道理。但她也有自己的打算：“盈盈，你知道吗？有时候，就是要有点冒险精神。蒜香火锅，说不定就是我们的突破口。”

  盈盈叹了口气，她了解素素的倔强，但作为闺蜜，她还是忍不住提醒：“素素，你别忘了，我们的顾客里有不少是商务人士，他们讲究的是品味和环境，蒜味太重，可能会让他们觉得不够高雅。”

  素素点了点头，她知道盈盈的话有道理，但她也有自己的坚持：“我会调整比例，找到一个平衡点。我相信，只要味道好，总有人会喜欢。”

  几天后，素素的新蒜香火锅正式推出。一开始，顾客们对这种新口味持观望态度，但很快，就有几位老顾客开始尝试，并且赞不绝口。素素看着顾客们满意的笑容，心里乐开了花。

  然而，好景不长，一位常来的商务顾客在品尝了蒜香火锅后，皱着眉头对素素说：“素老板，这蒜味确实独特，但我还是更喜欢原来的味道。”

  素素心里一沉，她没想到会有人不喜欢新口味。她赶紧解释：“先生，这是我们新推出的蒜香火锅，如果您不喜欢，我们还有其他口味的火锅供您选择。”

  那位商务顾客摆了摆手，淡淡地说：“素老板，我知道你们做生意不容易，但有时候，创新也要考虑顾客的接受度。”

  素素点了点头，她知道这位顾客的话不无道理。她开始反思，是不是自己太过急躁，没有充分考虑顾客的感受。

  就在素素陷入沉思的时候，盈盈走了过来，拍了拍她的肩膀：“素素，别灰心，我们再想办法。”

  素素抬起头，看着盈盈关切的眼神，心里暖暖的。她知道，无论遇到什么困难，有盈盈在，她就不是一个人。

  “盈盈，你说得对，我可能真的需要再调整一下。”素素深吸了一口气，“但我不打算放弃蒜香火锅，我相信，只要找到合适的比例，一定能赢得更多顾客的心。”

  盈盈笑了笑，她知道素素的倔强，但也相信她的能力：“好，我们一起努力。”

  素素站在厨房里，手里拿着一罐新调配的蒜香火锅底料，她的眉头紧锁，显然在思考着如何调整配方。她的闺蜜盈盈站在一旁，手里拿着笔记本，记录着素素的每一次尝试。

  “素素，你觉得这次的比例怎么样？”盈盈问道，她的语气中带着一丝期待。

  素素尝了一口新调配的底料，闭上眼睛，细细品味。片刻后，她睁开眼睛，摇了摇头：“蒜味还是太重了，我们需要再淡一些。”

  盈盈点了点头，她知道素素对味道的要求非常严格。她迅速在笔记本上做了记录，然后抬头看着素素：“那我们再试一次吧。”

  素素点了点头，她拿起勺子，开始调整配方。这一次，她减少了蒜的用量，增加了其他香料的比例。她将新调配的底料倒入锅中，点燃火，开始煮沸。

  随着锅中的底料慢慢沸腾，一股浓郁的香气弥漫开来。素素和盈盈站在锅旁，眼睛紧紧盯着锅中的变化。

  “这次的味道应该差不多了。”素素说道，她的语气中带着一丝自信。

  盈盈点了点头，她拿起勺子，舀了一勺底料，尝了一口。她的眼睛一亮：“素素，这次的味道真的很不错，蒜味恰到好处，不会太重，也不会太淡。”

  素素笑了笑，她知道这次调整终于达到了她的预期。她拿起手机，拨通了店里的电话：“小李，准备一下，我们马上推出新口味的蒜香火锅。”

  电话那头的小李应了一声，素素挂断电话，转身对盈盈说：“走吧，我们去店里看看顾客的反应。”