第一百四十三章 火锅店生意火爆(2 / 2)
然而对于院子里那些悠闲的大婶们,他实在不愿招揽她们过来上班,生怕日后这些人会仗着辈分在自己面前摆架子,那样反倒是弄巧成拙、得不偿失。
经过深思熟虑后,心中已然有了计较。只不过眼下时间已晚,无法立即付诸实践,一切都只待明日一早,再亲自着手处理这件事。
即便明日能够顺利敲定,但想要招募足额的人手恐怕仍需数日之久,毕竟于莉尚有本职工作在身,离职交接亦需耗费一定时日。
陈金山去找人也需要一定的时间。
只能再辛苦他们几天了。
当夜。
马华在给众人安排宵夜,刘岚与何雨柱将账目核对了一番,这不看不知道,这一看吓了一跳。
第一天虽然有不少人随礼,这边也给他都办理了储值。
可当看到刘岚统计出来的金额,竟足足有八千多块钱。
即便是现在家财万贯的何雨柱,见到这一天的营业额还是被震惊到了。
“刘岚,闫解成那边今天采购了多少钱?”
刘岚打着算盘,扒拉了一会。
最后算出包括何雨柱之前炒制的火锅底料,加调料与今天闫解成今天采购的食材等,统共花费两千块不到。
如果按经营账目来算,今天进账六千多块,这个数目可谓十分喜人。
不过何雨柱还是很冷静,见刘岚还沉浸在喜悦之中。
他不得不给她浇了一盆冷水。
何雨柱微笑着和刘岚开起了玩笑。
“刘店长,你可别高兴的太早了,要知道今天可都是免费让顾客体验来着,加上我那些朋友与厂里的领导捧场充值的钱,这才有八千块,过段时间他们拿着卡来消费,那每天的营业额也就没那么多了。”
刘岚这才反应了过来,点了点头。
“柱子,那你说的三天免费还做吗?这样是不是会亏钱?”
“不至于,也就三天,权且当吸引顾客了,你可别因为咱们搞活动,没挣到钱,因此对顾客的态度差了。”
“不会不会。”刘岚若有所思,要不是何雨柱这样提醒她还在抱着一夜暴富的想法,当算明白了过来,她的情绪瞬间低落了下来。
“好了,别想这么多了,目光要往长远看,开个店你还指望着几天就发财啊?先去吃点东西吧,马华已经准备好了宵夜。”
“喔…”
对好账,何雨柱将钱收了,给刘岚签了个字,留下五百的零钱给她。
时间到了十一点,店里已经停止了营业。
一张最大的圆桌,何雨柱、马华等人围坐着,还有工人与闫埠贵一家人。
他们可是在店里足足忙活了一天。
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