第77 ！章 题外话－春季护生汤－葡萄（1 / 2）

春天，病毒活跃，容易有传染病，特别是引发呼吸道感染、发烧的传染病。

  春天的温病，有外因，也有内因。外因就是传染性的病毒，内因就是我们身体里的伏寒和火，还有免疫力较低。

  内因会使人更容易被感染，感染后症状更重。

  要及时清除体内的伏寒和火，增强免疫力。

  下面是一个春季的汤品，它的滋味清淡鲜香，能清除脾胃的积滞，是很适合全家人春季养生的美食。

  喜欢的宝子可以试试看，个人认为味道还不错的。

  防感护生汤原料：荠菜、萝卜缨、牛蒡、干香菇做法：香菇洗净泡发切块，牛蒡切块。（牛蒡我选了牛蒡茶，方便。）

  锅里放水，放一点点油和盐，放香菇和牛蒡先煮熟，再放萝卜缨煮和荠菜煮一会儿起锅。

  功效：去风湿、养脾胃、清热解毒、提高免疫力，预防流行病。

  防感护生汤是很平和的，家里的男女老少都可以喝，孕妇也可以喝。  喝的时候不仅要喝汤，荠菜、牛蒡、香菇也要一起吃掉。

  如果荠菜特别老，那就不要把它切成段了，扎成小捆，跟萝卜缨一起下锅煮，煮好之后把它们捞出来，直接喝汤就可以了。

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  葡萄干