第14章 油条（2 / 2）

  回到家，林纾欣将菜篮子提进厨房，正准备把东西往外拿的时候，听见脑海里传来熟悉的电子音。

  【检测到宿主手中“张弓酒”可以升级为“茅台酒”，“咸鸭蛋”可以升级为“高邮咸鸭蛋”，“白矾油条”可以升级为“无矾油条”，是否升级？】

  想起来了，这个时代的油条为了保证其蓬松度会加入白矾，虽然是国家允许使用的，但也有严格的添加标准。

  只不过这里是渔村不是城市，炸油条的师傅不会严格按着要求来，放多放少全看手感，就很难保证得了了。

  过多的食用白矾会铝超标，成年人尚且还好，可大丫和小宝还是孩子，经常这些肯定会对神经系统造成一定的损伤。

  系统同一句里提示了她三样东西，也不知道会不会一口气把她今天的承受极限给用光。

  她还想着留到下工赶海的时候用，那样能多换点钱回来补贴家用。

  保险起见，林纾欣在脑海里回应系统，“我选择升级‘无矾油条’。”

  “无矾油条”出现在空间里，林纾欣将它拿了出来，菜篮子里原本的油条则被系统替换掉，这变化全都在菜篮子里发生的，天衣无缝。

  系统没有拒绝她的单一选择，但也没有提醒她别的什么。

  去水盆里找虾的时候，才发现已经剥好了虾仁放在桌上的瓷碗里。

  是傅靳择趁着她不在家的时候剥的，没想到他竟会做这些。

  将咸鸭蛋剥好放进蒜臼里捣碎，再切上一把细细的姜末。

  劈好的柴火塞进灶坑里，用火柴引燃，待到锅烧热挖一小勺猪油润锅。

  姜末爆香，倒进捣碎的咸鸭蛋和香菇丁，反复翻炒，直到泛起泡沫，再把昨天晚上提前泡好的大米倒进去继续翻炒直到每一粒米都裹上咸香的蛋黄。

  最后把泡香菇的水倒进锅里，再倒上一汤勺酱油调味，大火煮开，等粥水黏稠放进处理好的虾仁，之后再往外撤柴火转小火慢煮。

  出锅的时候再撒上一把翠绿的葱花，香味儿直往人鼻子里钻。

  大丫和小宝已经起床洗漱完了，趴在厨房的窗户上踮着脚往里探。

  “姐姐，好香啊！”

  “嫂子又在给咱们做好吃的了！”

  “你们两个就在这儿干看着，不知道替你们嫂子提前把凳子摆好把筷子拿了？”

  傅靳择不知道什么时候出现在两个孩子身后，大丫和小宝吓得一激灵，连忙一溜烟儿地跑到饭厅里去。

  林纾欣将大锅里的粥盛到小锅里端到饭桌上，又切了一小碟子咸菜。

  “慢点吃，小心烫。”

  傅靳择吃了一口油条，微微蹙眉，抬眼看向林纾欣，“这油条是从供销社买的？”