第37章 主题麻婆豆腐（2 / 2）

  因此，温巧巧被戏称为陈麻婆。

  再加上该店以供应美味的豆腐而着名，因此人们将这道菜命名为“麻婆豆腐”。

  再后来，1958年，川菜厨师陈建民与友人在小日子国创建了四川饭店，将麻婆豆腐传入小日子国。

  结合当地的口味特色，对现有的麻婆豆腐进行了一番改良，最终做出了适合当地的特制版麻婆豆腐。

  一经推出便火爆小日子国，无数人为之风靡。

  这么多年过去了，这特制版的麻婆豆腐早就在小日子国人心中扎了根。

  可以这么说，许多年轻一辈的小日子国人，甚至觉得这麻婆豆腐就是他们自己的本土菜。

  如果万豪清楚这一点，那他还选麻婆豆腐当比赛题目，那这其中的目的可就不言而喻了。

  ……

  为了准备比赛现场，双方约定暂时休息一个小时。

  “哎，那个小哥，你会做麻婆豆腐吗？”

  “我这儿有马师傅烹饪麻婆豆腐的视频，你赶紧看看吧，能学多少就学多少。”

  “不用马师傅的视频，我都给你写好了，你就按我这张纸上的来，保证能做出顶级的麻婆豆腐。”

  协会一大帮人围住了万豪，纷纷给他出谋划策。

  虽然大家和万豪才算是刚刚认识，但面对小日子，大家自然是一致对外。

  万豪接过那张纸一看，顿时就哭笑不得。

  这纸上的东西，含金量可太高了。

  从切割豆腐到下料，从勾芡到翻炒，个个步骤都详细无比，甚至就连烹饪的时间都给列出来了，精确到秒。

  毫不夸张地说，任何一个基本功还算可以的厨子，在拿到这张纸之后，都能轻易做出一份不错的麻婆豆腐。

  “谢谢各位前辈，我会尽力的。”

  万豪很礼貌地朝众人拱了拱手。

  虽然他不需要，但人家也是一番好意。

  陈山这回也走了过来，他看着万豪，对他对视，试图从对方的眼神中窥探出自己想要的答案。

  可惜，失败了。

  他突然发现自己有些看不透万豪了。

  原本在他眼里，万豪就是一个厨艺水平一般般的小混混。

  但经过刚才的事情后，他又突然感觉万豪好像藏着不少东西。

  他没有证据证明自己的猜测，可直觉以及七十多年的人生阅历告诉他，他的猜测应该是没错的！

  “你有把握赢山本学真吗？”

  良久，陈山还是没忍住，问出了这句话。

  说真的，这个念头升起的时候，连他自己都感觉离谱。

  万豪是谁他比谁都清楚。

  一个普普通通，会一点点厨艺，靠摆摊卖点鹅腿和猪蹄维持生计的摊贩而已。

  期待这么一个人打赢小日子国第一厨神的孙子，这简直是天方夜谭。

  万豪想了想：“这个我说不准，试试看呗。”

  既没有否定也没有肯定，只是试试。

  因为他自己也不知道到底行不行。

  选麻婆豆腐，纯粹就只是因为系统目前就只给了他麻婆豆腐这一道菜。

  系统对于菜品的介绍都比较简单粗暴。

  都是“世界上最好吃的XXXX，没有之一”。

  对此，他一直都有所怀疑，可惜一直没有机会验证。

  眼下遇到山本学真，再加上现场这么多大佬，倒是一个不错的机会。

  是时候检验一下系统到底是不是在吹牛逼了。