第75章 花再多的钱也要买到制作方法(2 / 2)

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  前者自然不必多说。

  菜做好了,人家吃了开心,把厨子叫上来见个面,打赏点钱财留个印象,将来再来的时候,便可以指定这位师傅做菜。

  像《梅园》的好多老顾客,都有自己相熟的师傅,许多菜就认准了一位师傅,别人做的根本不吃。

  这是利好的。

  顾客吃得开心,厨子也做得开心,一举两得。

  可如果是另外一种情况,那可就不好说了。

  菜没做好,客人不满意,轻的话当面点拨两句,说哪里没做好,下回注意。

  严重的话,是可以进黑名单的。

  “以后我来吃饭,我点的菜这个师傅一个都别碰!”

  像这种情况是完全有可能发生的。

  《梅园》不是普通餐厅,菜品的价格里,有接近一半是服务,而剩下的一半是厨子的烹饪技巧以及食材的品质。

  为服务花了钱,自然要享受该有的待遇。

  这也是高价位被人所接纳的原因之一。

  “客人的表情怎么样?有没有具体说点什么?”

  陈山倒是不担心客人会斥责。

  他对自己有信心,对于万豪也有信心。

  端上去之前,他亲自品尝过,味道绝对没问题。

  只是每个人口味不同,这费曼也是第一次过来,谁也不清楚他的口味是否和正常人一致。

  万一要是他“天赋异禀”,口味与常人不同,没准这会儿叫厨子过去,就是想当面斥责。

  他自己倒是无所谓,早就是业内权威了,即便是被客人斥责,业内也只会认为是客人的问题,而非他的问题。

  可万豪作为“新人”就完全不同了。

  第一次做菜就被食客否定,这对人的打击还是挺大的。

  “客人的表情很奇怪,一开始明明吃的很开心,但在吃完鸡肉那一盘的时候,不知道为什么显得有些疑惑。”

  服务员将当时的情况详细地描述了一遍。

  此话一出,众人脸色皆是一沉,而且全都不敢说话了。

  大家都清楚,鸡肉是万豪做的。

  上桌之前,试吃和检查都是陈山一个人,其他人根本连碰都没碰过。

  要真出了问题,相当于陈山也被牵连了。

  不过按理说不应该啊。

  陈山当时试吃后的反应非常激动,就差没抱着万豪举高高了。

  显然,他对于万豪的这份Mandi非常满意,甚至超出预料。

  能让他超出预料的东西,怎么可能会让食客不满意呢?

  “没事,我去一趟就行了。”

  万豪一点都不担心。

  系统给的菜谱,那要是能出错,只能说这系统太辣鸡,该骂。

  再者,真要是被骂了,他还乐意。

  这样至少就有了正大光明的理由说自己不适合这里。

  “我和你一起去!”

  陈山想了想,拉着万豪的手,毅然决然地说道。

  他认为菜品本身是绝对没有问题的,真要出问题也只能是在食客身上。

  退一万步说,即便是万豪的问题,他也要护着。

  要师兄是干啥的?

  不就是护着师弟的嘛!

  再说了,这是咱的地盘,他一个外国佬凭啥对咱指指点点。

  沙特王储了不起啊?

  真要敢说我师弟,老子还懒得伺候呢!

  换了身干净的厨师服,两人便出发了。

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