第38章 .038红汤面、桂花糖水藕（1 / 2）

余珊珊跟张柔是中午来吃饭的。她们两个人因为早上上班没有赶上新店开张中午的时候怎么都要来吃一顿。

可是等余珊珊跟张柔到了店里，看着店里人山人海、大排长龙的景象，两人都惊呆了……这这怎么有这么多人？

余珊珊拉住了一个刚刚吃完饭的客人，问道“请问，你知道这家店今天开张为什么来了这么多人吗？”

那人一脸理所当然地说道，“因为好吃啊！我早上买了这家店的生煎超级好吃，然后中午又来吃了，我决定晚饭再来这边解决！”

余珊珊一看这人刚刚提到的早饭生煎，店里已经不提供了，顿时心中无比绝望她对张柔说道，“明天早上我一定要来吃早饭，就算上班迟到了我也豁出去了！”

张柔竟然附议了余珊珊所说的，两人愉悦地决定明早一起来吃早饭！

可是余珊珊跟张柔环顾店里一周发现店里根本没有一张空位了就在两人决定站着吃饭的时候，余珊珊听到她背后有人叫了一声“姗姗！”

余珊珊一看坐在她后面一张位置上的是她一对朋友情侣，两人饭正吃到了一半看到余珊珊找不到位置的窘态，立马对她招手道“姗姗你们可以坐我们旁边！”

余珊珊那位女性朋友一脸激动地对她说“姗姗多亏你朋友圈的推荐让我们找到一家这么好吃的店，我们今天在这里已经吃了两顿了”

余珊珊立马感谢了自己的两位朋友，然后火速跟着张柔拿着托盘去排队，她一脸欲哭无泪，“早上没来，感觉自己错过了一个亿。”

两人排了十分钟队伍终于轮到了她们，余珊珊隔着玻璃看到里面清清爽爽的菜品直流口水，她看着一盘盘色香味俱全的小菜犯了选择恐惧症，要不是顾忌到身后还有许多人排队，她可以纠结半个小时。最后余珊珊选择了自己最爱的四碟小菜，红烧排骨、干锅土豆片、清炒藕丝、桂花糖水藕，列汤则选择了今天主打的排骨莲藕汤，主食选择了中规中矩的米饭。

余珊珊火速付完钱，忍着那扑鼻诱人的香味，一路狂奔到了座位上。余珊珊两个朋友已经吃完了，桌子也收拾地干干净净，坐在原处等她们，等余珊珊坐下跟两人道谢，他们这才离开。

张柔中午吃的是红汤面条，却也搭配了四碟小菜。

一碗面最考究的是面汤和面条，这碗红汤面汤色清透如同琥珀，不见一丝杂质，面条则面细如丝，柔软却有韧性，红汤上点缀着碧绿的葱花，色泽上就相当诱人。张柔先是喝了一口汤，顿时脸上满是惊艳之色，汤头清而不油、咸淡适中，光是一口汤就能喝出其中复杂的滋味，不是普通的调味料调制出来的口味，而是用各种猪骨、鳝骨、土鸡等用文火满满熬煮出来的，才会呈现出这样美妙的口感。

吃一口面条，面条虽然纤细如丝，却柔软爽滑、极有任性，一口面一口汤，汤鲜味美，快活似神仙。

余珊珊则是相当喜欢吃藕的，她出生于莲藕之乡，从小就吃藕，无论是生吃刚刚挖出的莲藕，滋味甜又脆，还是她妈妈烹制的各种莲藕的美食，她都超级喜欢吃。离开故乡这么多年，在市打拼，余珊珊再也没有吃过那样有滋有味的莲藕了。

她收回自己的思绪，夹了一口清炒藕丝送入嘴里，藕丝和青椒一起清炒，藕丝清脆，仍旧保留了莲藕那种爽口又清甜的口感，口中满是清新的藕香，余珊珊细细咀嚼着脸上露出了幸福的笑容。很快一小碟的清炒藕丝已经光盘，她吃的尽兴，一点都不觉得腻。

余珊珊再吃的是那一道桂花糖水藕。食材上选择的是老藕，淀粉含量更高，吃起来粉粉糯糯的，入口即化。切成段的莲藕和干桂花、红枣、枸杞、冰糖一起满满炖煮，直至莲藕炖地软糯。

这蜜藕入口，香甜似蜜，软糯可口，莲藕是入口即化，伴随的是那一股独属于莲藕的清香和馥郁的桂花香味缠绵悱恻，在你心头留下香甜的情结。

余珊珊这顿中饭吃地心满意足，点地所有的饭菜全部光盘，连汤汁都全部蘸着白米饭吃光了，她这顿吃的太撑了差点把牛仔裤上的纽扣都给崩掉了。

她痛并快乐着跟张柔说道，“我这样吃一个礼拜，可能要至少胖五斤了。”

张柔美滋滋地喝完了最后一口面汤，神情餍足，“没事我不怕，如果体重跟美食不能兼得，我选择去泡健身房”

余珊珊觉得张柔说地很有道理，决定今天下班就去附近的健身房办一**身卡。

余珊珊跟张柔离开后，正好有一家人坐了她们的位置，一家三口，穿着棉布长、打扮地很乖乖女是一家三口中的女儿赵青青，她是今天刚刚入学的大一新生，今天父母送她来学校报道。

赵爸爸是个特别憨厚的中年男人，现在正乖乖地排队去点菜，赵妈妈的长相看起来挺泼辣尖刻的，她抽了好几张餐巾纸在桌上使劲地擦拭，皱着眉头看纸巾上并没有多少污迹，她这才说，“这家店虽然看起档次不怎么高，但是卫生还搞得挺不错。”

赵青青无奈地轻声低唤了一声，“妈你这样不太好吧。”

赵妈妈眉头一挑，“有什么不好的，现在外面做餐饮的有多脏你不知道吗？哪有妈妈在家里做饭那么健康跟卫生。也不知道你为什么要来这家新开的店吃饭，明星推荐的就是好的吗？人还死多，一看就是找来的托。不好好做餐饮，弄出这么歪门邪道，我看味道一定特别差。”

赵青青看自家妈妈一直喋喋不休，特别不好意思，她已经看到前后两桌、隔壁桌的客人似乎听到了她妈妈刚才说的话，已经往这边看了好几眼。

赵青青羞红了脸，偷偷地拽了她妈妈衣袖好几下，赵妈妈这才扬着下巴没说话，但是她仍旧用她挑剔的目光打量着周围的环境，眉头紧蹙，似乎一切都无法入她的眼睛。

没有过一会儿，赵妈妈有些等的不耐烦了，低头看了手表好几次，嘟囔道，“你爸爸怎么去这么久？吃个快餐还要等这么久？又不是什么满汉全席！”

赵妈妈话音刚落，赵爸爸就顶着满头大汗端着托盘来了，托盘里有五碟菜，赵爸爸又返回去又端了一个托盘，上面是挤得满满当当的炒菜、汤水和白米饭。