6、救急(2 / 2)

加入书签

鱼肉滑成薄片,鱼骨剁成段,在加入调味料处理。

再把花椒麻椒下入、酸菜切碎,放入锅里爆炒出酸菜的香味之后再把鱼骨稍稍煎一下,配上酸菜添水熬汤。

乔庭渊把家里专门装炖菜的瓷盆找出来,而后把鱼片裹上淀粉滑到了翻滚着水泡的鱼汤之中。

不知道什么时候雯娘已经和好了面,眼睛一眨不眨的看着锅里翻滚着的鱼,默默咽下了口水。

乔庭渊失笑,仗着站在凳子上去揉了揉雯娘的头发。

“先放在一边热着吧。”乔庭渊撒上了一把花椒,淋上热油,花椒的香味瞬间被激发。

正在炒下一道菜的乔庭渊看见乔成匆匆的走进来。

“先端上去。”乔成眼角带笑,使劲揉了揉乔庭渊脸上的肉。

“我们在正堂都闻见了你这儿的香味儿,李老爷忍不住了。”

被几个人无形的夸奖了,一向爱保持淡定的乔庭渊都忍不住红了耳朵。

“剩下的菜也都接上,我先跟李老爷喝两杯。”乔成从柜子深处拿出来酒。

说是酒,但是度数也并不高,微微发黄。

雯娘拉了拉乔庭渊的手,说“我能学一下吗你在旁边说,我来做。”她心里有几分忐忑,毕竟这是来客人的时候。

这么多次以后,雯娘对弟弟也有了一股莫名的自信。

凡是弟弟做出来的食物都好吃,有一种不一样的感觉,打开了新世界。

但是她不像娘亲何杏一样看看就会了,所以需要她亲自动手去学。

乔庭渊略微思索一下,雯娘倒是有些出乎他的意料。

雯娘踩着小凳子,在乔庭渊从旁指导下完成了许多菜色。

雯娘到底是有继承何杏手巧的的个性,只是多说几句话也能用做的差不多。

乔庭渊在烧火与端菜还有指导之中来回奔波,不一会儿小脸上都是一层的汗水。

“可是面”雯娘看着那一坨自己特意和的很硬的面团。

“爹应该会和李老爷吃吃喝喝一会儿,再等等娘吧。”

乔庭渊纵

然是老饕,纵横食场多年,但是无奈他和雯娘只是一个小孩子,对他们家有一米长的擀面杖很无力。

两个人静静的围着灶台里的火光发呆。

乔庭渊突然问“娘走之前一句说自己去哪里的话,都没有说吗”

雯娘重重的点头。

“爹怎么突然喊李老爷回来了”

乔庭渊升起疑惑,纵然是熟悉的常客,乔成也不是那么爱把朋友带回家里做客的人。

他悄悄探头,看着两个谈笑风生的人,凑到门边去听。

“县试之前读书的费用算是小的,有幸到了府试,就要去光州考试。”

“雇马车、住店吃饭、这一来一回就有个七八天。”

就连开书店的李老爷都有些心疼于这些花费。

“过了府试之后才是一位让人尊敬的童生。”

“但是童生才哪儿到哪儿。”

李老爷咂了咂舌,不禁感叹。

“要想成为秀才,最难的就是院试了。过了这关,才能是我们的秀才公。免去赋税徭役不在话下。”

乔成连连点头,心却越来越沉。

听墙角的乔庭渊虽然想不明白为什么爹突然问起了科举的事情。

但是他和乔成一样明白,这笔费用不小。

自己一定要尽快试出来,想要做成的那个面。

雯娘冲他招手。

乔庭渊刚跑到雯娘身边就听见了开门声。

何杏一推门就看到了两个孩子冲了上来,抱着她的腰,眼泪汪汪的带着劫后余生的庆幸。

她带着孩子向前走了两步,满是疑惑的看见了坐在正堂里的李老爷,和一座子的饭菜。

转身把孩子捞进厨房。

“娘,现在要做面条了。”

乔庭渊老实的交代了情况。

何杏只是打眼看了一下桌子就摇摇头,说“现在做面条来不及了。”

乔成都已经把酒壶放到了自己身后的桌子上,说明这酒只有桌子上那一盅了。

乔庭渊略一思衬。

“娘,刀削面怎么样”

“一锅炒肉熬汤,加些酸菜做浇头。另外一锅烧上清水,把面薄薄的削进去,这样省去了揉面擀面的功夫。”

何杏惊的瞪大了眼。

可是她转念一想,削也是可以的,而且她向来刀工不错。

“行,你个小机灵鬼。”何杏下手

试了试面团的软硬。

乔庭渊拿着菜刀麻利的磨了几下才递给何杏。

雯娘则在里面的锅里进行炒肉丝熬汤的活动。

乔成正下来催饭,只见何杏抬手挥刀,手上摊着的面团就被削成了薄片飞进锅里。

乔成发现,他总能在自己家体会到听说书的感觉,这时而惊吓时而惊喜的事情。

乔庭渊正在控制着灶台里的火,余光瞥见了乔成的神色,不禁一笑。

“好了。”

乔庭渊把面盛到碗里,配上肉汤和酸豇豆,撒了葱花。

“现在请李老爷尝尝。”

乔庭渊满眼笑意的看向何杏,说“娘,我突然想到一个赚钱的方法。”已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群647547956群号

↑返回顶部↑

书页/目录