第8章 第八章(1 / 2)
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“!!!!”
“?????”
“什么鬼??我懵了。”
“锤,请。”
“开玩笑呢,傅总会和谢钰元一起上综艺?”
“!谢钰元不是一向不上综艺的吗?难道,终于?!!!!”
“怎么可能?我不信。”
“谢钰元还没完全洗白吧,这是又出来跳了?”
“什么节目?要爆就快爆,磨磨唧唧绣花呢。”
“楼主人呢?放完料就跑?”
显然,楼主跑了。
帖子却继续盖起了高楼,有大骂楼主的,有根本就不相信的,有兴致勃勃地在猜测是什么综艺的,各种热门综艺都被猜了个遍,还有粉黑路人一言不合、立刻开始混战撕逼的,围观党吃瓜看戏的……
转眼间就盖成了高楼大厦,热度惊人。
然而,突然,却有人疑惑地提了一句:“奇怪,总觉得缺了点什么,那些磕cp的呢?”
啊?很多人一愣。
再一想,对啊,夫夫携手逛街,再加上这么大的料,甭管真假,一般来说,cp粉早就兴奋地出来过年了。
“是奇怪了,官宣也有段时间了吧,为啥好像都没见到有什么人磕这对的,这还是真实夫夫诶,你们平时磕上头的那股劲呢?”
很快有磕惯了的老cp粉出来一板一眼地解答:
“这你就不懂了吧,cp磕的就是那种若有似无、若即若离的感觉,真真假假,一会儿确定、一会儿不确定的才刺激,像这种真实cp都尘埃落定了,有什么好磕的。”
“就是,真实夫夫根本就没意思,才不感兴趣呢。”
……
网上各种热议层出不穷,《我们的农家乐》节目组这边,没有去约束流传出去的路透照,而是让热度继续发酵,开始为即将的官宣造势。
农家乐里,谢钰元几人忙忙碌碌地归置好东西,开始试菜。
这回谢钰元和傅权霄都没有上手,三个员工各显身手,一共做了八个菜,另外还有汤品、面点。
他们来上这个综艺,都是在家提前练过的,做出来的菜虽有点小瑕疵,但也是色香味俱全,顺利过关。
吃完晚饭,几人在餐厅开了第二次小会。
谢钰元翻开了昨天的笔记本,拿笔勾掉了今天已完成的事项,抬头对几人说:“我们先整理好每天的时间表,然后再安排分工,大家有什么意见都可以提出来。”
“从早上开始,”他一边在本子上简单写下,一边说,“早上七点开始准备早餐,八点早餐,客人的早餐时间是八点到九点,这里准备早餐的需要两人、为客人服务早餐的需要两人。”
他身后还立着一个支架支起的长方形白板,说完,他转身拿黑色水溶笔在白板上写下:
[每日分工安排
早餐准备:
早餐服务:]
许熠连忙踊跃举手:“我可以提前起床,给大家准备早餐。”
林苏苏也小心地举手:“我会做面点,我也可以。”
“别急,”谢钰元按了下手,“我们用轮班制,两人一组轮班,整理完全天的时间表再具体分工。”
几人点头表示明白,谢钰元手中的笔头点了点白板:“早上就这些,还有什么需要注意的吗?”
一旁的傅权霄补充:“早餐服务组需要负责叫醒服务,前一天晚上自己和客人对接好。”
三员工连忙用笔记下。
谢钰元继续说:“上午我们一起备菜、收拾餐厅、做准备工作,客人自由活动。”
许熠举手建议:“上午要不要给客人安排一项特别农家活动?这样能让客人的一天更充实点。”
谢钰元想了想,摇头:“上午和中午是我们最忙的时间,恐怕抽不出人手,最好不要,而且也要给客人自由行动的时间。”
许熠明白过来,点点头,第一个建议被驳回,也不沮丧。
谢钰元接着说:“客人午餐时间:十一点到两点,客人餐前活动:田园采摘、捡鸡蛋。”
几个员工都没意见,傅权霄却是问道:“员工午餐在什么时候?”
谢钰元说:“客人用完餐以后。”
一般来说,餐饮业的员工用餐要么提前,在客人用餐前吃完,要么推迟,客人离开后再吃。
傅权霄微皱起了眉:“那就是两点半。”客人用完餐以后,他们还要收拾、做员工餐。
谢钰元解释:“我们要在餐前备菜、招待客人,还要带客人去餐前活动,其实没有空闲提前用餐。”
傅权霄却说:“但是吃饭太晚了,上午忙了半天,会撑不住,而且也不健康。”
“中间可以吃东西垫垫,”谢钰元也想到其他人的确会顶不住饿,“或者抽空轮流吃饭。”
傅权霄还是说:“那不规律,而且会很忙,抽空也不现实。”
两个老板争论了起来,乔晨安和林苏苏都不敢说话,看着两人有些担心。
许熠倒是几次想发言,表明自己没关系的,身体倍好,两点多吃饭也没事,老板不用太为他们员工考虑,可惜一直没找到机会在两个老板之间插话。
傅权霄对谢钰元说,“你一忙起来就会顾不上吃东西的,对胃也不好。”
谢钰元怔了下。
三个员工这才明白,原来傅总是为了元哥的身体着想。
许熠刚刚才举起来的手,又默不吭声地放下了。
可怜。
无端端地吃到了狗粮。
傅权霄提出自己的解决办法:“把客人的午餐时间缩短,改成十一点到十二点,我们十二点半吃饭,时间还可以。”
谢钰元无奈:“直接把缩短这么多怎么能行,我们是要盈利的,”他想了一下,“这样吧,客人午餐时间改成十一点到一点,一点后也没什么客人了,我们大概一点半吃饭。”
傅权霄虽然觉得一点半也晚了,但想了想,还是点头认可了,已经提前一小时了,他会看着谢钰元让他吃东西垫垫胃的。
谢钰元在身后的白板上写下[午餐服务:],同时说:“中午我们分出一个午餐服务组,其他人在厨房做菜,午餐服务组负责迎宾、接待、点餐、引导客人去餐前活动、上菜、添水、收拾残桌等等。”
“这一组是最忙的,不过不用担心,大家都会帮你们,尤其是迎宾、点菜等餐前服务,我们可以一起做,等义工到了以后,也会帮忙分担一些。”
三个员工连忙答应,刷刷记着笔记。
许熠再次举手提问:“如果客人一下子来的太多,坐不下怎么办啊?”
农家乐餐厅一共六桌,四张四人桌,两张两人桌,最多可以同时接纳二十位客人。
谢钰元告诉他:“接受预订的时候,注意分时段控制人数,预防这种情况,如果客人提前来了,或者前面的客人用完餐,就把他们引到凉亭、或者道具互动房休息。”
许熠连忙记下:“好!”
会议继续进行,几人时不时提出自己的问题和意见,相互商量着,接连确定下了时间表、分工安排、商品定价。
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