第 79 章（1 / 2）

第79章

大众快餐的后厨

大厨刚出锅了一道宫保鸡丁倒进盘子里,热腾腾的色泽十分好看。

一个矮胖的中年男人一脸期待的拿了筷子夹了口鸡丁放进嘴里,很快便吐了出来,“呸呸，这是啥玩意，又甜又咸,简直齁死了。”

大厨一脸委屈,“这可不赖我,我是按他说的做的。”

他说完，拿着铲子就一指中年男人旁边的一个小年轻。

这人赫然就是小徐。

小徐看凯诚生意一落千丈，而对面大众快餐却生意越来越好,于是就动了心思。

跟这边一接触，果然还在招人,就直接跳槽来了这边。

而且他这些天虽然一直在发传单，但之前忙起来也会进去帮忙。

厨房也不是禁地，他经常都会进去看看钟业成炒菜。

开始时他就是好奇,为什么钟业成炒出来的菜大家都说好吃,到底多好吃，他尝过后才是知道。

确实他从来没吃过这么好吃的菜,于是他就留了心，经常跑去厨房偷偷记下钟业成炒菜的方法。

虽然他不会炒菜,但是跳槽的时候不就用上了。

靠着这个,这边老板给他多开了一笔奖金，本来想着慢慢的再试菜，可没想到他刚走没多久,凯诚饭店就做了改革，然后就又火爆起来。

而这边他来后，自然没两天生意就一落千丈。

这边老板也就着起急，开始试起他提供的配方。

可没想到，刚做了一道出来，却是这个结果。

小徐赶紧也拿了筷子夹了一口，然后很快也吐了出来，“这我也不知道啊，我明明就是按他做菜的方法记的菜谱啊。”

大厨不乐意指着桌上一个破本子，“你看你这菜谱吧。”

老板拿起菜谱看了看，“胡萝卜、黄瓜一大勺，盐半铲子，糖半铲子，......。”

读完老板满脸黑线，“你这也叫菜谱，这记的这叫个啥，这是多大的铲子多大的勺？”

小徐赶紧道歉，“我没当过厨师，我没注意这个，他们厨房的铲子和勺跟好像比咱们这边小点，不过也小不了多少啊，那可能是铲子少铲点？”

“滚滚滚，这饭没法做。”老板没火，大厨先火了，他当大厨这么久，还没谁教他炒菜的呢，再说这菜谱也狗屁不通啊。

老板也赶他，“行了，算我倒霉，你赶紧走吧。”

“别啊，老板，我不能没工作的，我妈生病天天吃药呢。”小徐急了。

当初离开凯诚时他有底气，那是因为先跟这边说好了，直接过来。

可现在要是在这被赶走，那他可就真又待业了。

他之前能找到工作，还真挺不容易的。

“那我管不着，”这老板上手推了他个趔趄，见他扒着门口不肯走一个劲的说好有好听的。

老板转了转眼珠就道，“这样吧，你要不再回对面去，要是能把菜谱给我弄到手，我给你这个数。”

他伸了个摊开的手掌出来。

小徐立时眼睛就瞪的溜圆，“真的？”

老板点头，“当然真的，不过你得有本事弄来真的菜谱。”

其实这老板也是急了。

他之前靠着倒买倒卖赚了第一桶金，想着稳定下来，就砸了全部身家，又是挖大厨，又租房子的开了这家店。

本来他觉得自己眼光独到，开门生意就不错，可没想到没几天对面就换了风格，直接就把他生意压了下来。

他也让服务员过来看了看情况，明明是同样的菜，可客人就乐意去对面去。

买了份回来尝，他瞬间心就凉了半截。

想着要不把对面大厨挖过来吧，可没想到人家大厨就是老板。

如今所谓的菜谱也不行，只能出此下策了。

小徐听了也是心头火热了起来，要是有了这笔钱，那不就什么都有了？

*

傍晚，凯诚饭店里大厅包间都坐的满满当当，客人们觥筹交错。

大家伙又忙的脚打后脚勺了，小林也就不用发传单了，早就被叫进来大厅干活。

小林非常高兴，他不像小徐似的能说会道，在外面发传单说起话来老是紧张。

到了大厅，也就不紧张了，跑腿传单，忙的不行也没空紧张了。

正忙活着，余光扫到又有人进门，他赶紧过去招呼，只是‘欢迎光临’的话还没出口，就又咽了回去，“小...小徐，你咋来了？”

小徐面带愧色，打了个招呼，“忙着呢。”

小林正想问他来干嘛，就有同事喊他，“小林，上菜了。”

他赶紧答应一声，就跑过去接菜，传菜的服务员小声跟他说，“那个姓徐的之前那么过分，还来干嘛？”

小林就也小声回他，“我也不知道，我正想问他呢，估计是来吃饭？”

“吃个屁，你甭理他，淡着他一会儿自己就走了。”服务员又道，“你看对过生意越来越不好，我估摸着这家伙别不是又想回来吧？”

小林睁大眼睛，想了想道，“还真有可能。”

“所以你别理他啊！”服务员道，“你看他之前办的那叫啥事，他要是真想回来，那脸皮也太厚了。”

“再说了，”服务员拉他去一边又将声音压的更低，“之前钟哥说生意好了，月底按销售额的百分之二给咱发奖金，到时候咱们这些大厅的都平分，你看看这一天多少桌客人，月底这么一算那得多少钱。”

“可不能让他回来，那不等于又来个分钱的嘛。你可长点心吧。”

小林点点头，他倒没想那么多，但这个小徐之前也确实过分，他想钟哥也不可能让他回来。

于是，他就继续干活，当没看到小徐。

小徐几次想跟他搭话，他都忙叨叨的躲开了。

跟刚才那服务员一样想法的不在少数，何况这小徐之前办事确实太过分，大家伙也不想理他。

于是他站在那里走也不是，留也不是。

不过待天大黑了，客人走的差不多了，小徐却还在。

钟业成炒完菜出来，就看到小徐被个扫地的服务员‘扫’到了一个角落，像个犯错的小学生似的站着。

“小徐？”钟业成奇怪的看着他，“怎么过来了？”

小徐过去对面的第二天，就有服务员发现了，赶紧就告诉了钟业成。

当时那个服务员还说，“小徐在咱店干的时候，时不时的就跑厨房看您炒菜，钟哥，您说他不会写个菜谱给对面吧？”

钟业成当时只是摇了摇头，没有说什么。

他倒不怕这个，他做菜虽然多数是系统解锁的菜色，方法跟外面不太一样，但也差不太多，各种名菜那都是有定法的。

但是即使知道了方法，也做不出他这个味道的。