考察店铺(1 / 1)

加入书签

这要是在现代,陆嫣然绝对要带上金丝边眼镜,把长发干练地高高盘起来,穿上修身铅笔裙套装,踩着七厘米的尖嘴高跟鞋,夹着公文包以青年创业者、公司合伙人的姿态意气风发地闪亮登场。

但现实实在太过骨感,她连件不打补丁的衣服都没有,更别提什么套装了!陆嫣然用清水擦擦脸,把枯黄的头发扎起来,穿上一件洗到褪色发白的旧夹衣,名牌公文包是没有的,破旧的小背篓倒有一个——就当是草编新款了。

陆小虎早早去了猎户家,陆嫣然拉着齐月走进厨房,细滑的鸡蛋羹在蒸笼里温着,下一层是热腾腾的笋丁酱肉包,咬一口就要淌出肉香四溢的饱满油汁。

“饿了就吃这些,乖乖等我回来。”陆嫣然指着蒸锅细心嘱咐,生怕他饿着。

齐月乖乖点头道:“媳妇儿早点回来”

陆嫣然突然有点不想走了,俩人牵着手腻腻歪歪、磨磨蹭蹭地挪到门口,她用手指挠了挠齐月柔软的手心,压低声音、撅起嘴说:“那祝我成功,亲一下?”

齐月愣了愣,而后展颜一笑,俯身在她额头上轻轻吻了一下。陆嫣然的脸倏然涨红,这个吻轻飘短暂,却比落在嘴唇上还让她心动!她本来是馋齐月的身子,意外被温柔的圣光照耀得脱离了低级趣味,那些俗尘杂念霎时散去,只余下静好温馨——她就像出门工作的丈夫,被美丽的妻子体贴地鼓励,瞬间浑身都是用不完的劲儿!

陆嫣然背着背篓,向倚门而立的齐月挥了挥手,她迎着朝阳大步向镇中走去,誓要打响投身商海的第一枪——先实现租下一个铺面的小目标!

-

-

“陆家妹子,你来得好早!”

“再早也早不过兰蕙姐呀,”陆嫣然向她眨了眨眼睛,又笑着招呼:“梅枝姐也早!”

梅枝点头笑道:“妹子早。”

“走,咱这就去看看那铺子的位置,”兰蕙风风火火地说:“今天不是赶集日,正好可以看看平时经过的行人多不多!”

行、合伙人够专业的,已经知道考察人流量了!人说女子不如男?只要有心,谁都能干出一番事业来!陆嫣然跟着兰蕙穿过两条小巷,到了一条街的拐角,那里有个不起眼的小店面,要不是兰蕙指给她看,她根本发现不了!

陆嫣然皱眉道:“怎么连招牌都没有?”

“嗨,他家在这儿卖了好几十年的炊饼,还用什么招牌啊?”

她不赞成地撇了撇嘴,店主显然没意识到宣传和品牌的作用,那怎能做大做强?这里的位置其实很不错,正好在两条街的交汇处,陆嫣然四下一望,只见小店对面的大街上,有一座挂着灯笼的二层建筑,“那是干啥的?”

梅枝道:“那是王三少的买卖,镇上唯一的一家酒楼——隆兴轩。”

陆嫣然看看人家装修讲究的小二楼,再看看不起眼的炊饼铺面,这真是人比人得死、货比货得扔!

兰蕙上前敲了敲铺面的栅板,一个年轻人打着哈欠卸下木板,嘟囔着说:“你们来的还真早”

“今天不卖炊饼了?”

“卖什么呀,浪费原料钱!那边酒楼也卖主食,种类比我多、做得比我好,谁还来我这儿买炊饼啊!”

陆嫣然凑上去问:“酒楼的生意很好吗?”

年轻人打量了她一眼,随口道:“生意不错,听说厨子是王三少花钱挖来的,很有些拿手绝活。”诶呦喂,市场竞争还挺激烈!

“进来吧。”他打开一个仅供一人出入的小门,这家炊饼店是作坊式的,只有一个销售窗口,客人买了饼带走,并不在店里食用。陆嫣然和姐妹俩走进小店,其实店内的空间挺大,如果打开摆上桌椅,完全可以提供堂食服务,人呐、都是感官生物,看着别人吃的倍儿香,自己肚里的馋虫也就被勾起来了,放肆大嚼的食客和满街飘散的食物香气,就是小店的免费广告!

这家店中的很大一部分空间,被店主当成了生活区,厨房在靠后的地方,还有个带水井的小院儿,住上三五口人不成问题。但陆嫣然打算把这里经营成专门的食肆,她们早上过来,晚上回去,跟上班下班一样,将这里的空间最大程度地利用!不就是在来回的路上要耗上大半个时辰?想想帝都早高峰!

她心里对这儿挺满意,暗示性地向兰蕙咳嗽了两声,兰蕙会意,向年轻人道:“小李哥,你这铺面打算租多少钱?”

“唉,咱们也算熟人了,我看你们姐俩挣钱也怪不容易的,我不想坑你们,就说句实话,”年轻人挥手让她们坐下,丧气地说:“这店就是个赔钱货,自打那边酒楼开张,别说挣钱了,我自己吃炊饼吃得都想吐,根本卖不出去!”

梅枝本来就犹豫,听了这话,忙道:“妹妹,听人劝吃饱饭,小李哥好意提醒,咱们也别眼大肚子小,还再做计较吧”

兰蕙不甘心地咬了咬嘴唇,陆嫣然早预料到不会一帆风顺,她也不着急,笑嘻嘻地说:“我早听说小李哥人好、实在,今儿一见果然如此,就算买卖不成,我也打心眼里感激小李哥!”

千穿万穿、马屁不穿,谈生意全靠一张嘴,她张嘴又道:“酒楼的厨子有绝活,但妹妹也有一样别人不会的手艺,还没从在别处见过。哥哥姐姐都比我有见识,不知道这样吃食,在镇里是不是有销路?”

她从背篓里拿出准备好的凉粉,却不急着去掀倒扣在盘子上的大碗,“麻烦小李哥打上一碗凉凉的井水,我这东西要冰镇一下,才更可口好吃。”

三个人的好奇心都被她吊了起来,兰蕙好奇道:“你说的时候,我还以为是煎饼,这样看来,是道凉菜?”

陆嫣然把白瓷碟架在装满冷水的大碗上,千呼万唤始出来般揭开倒扣的大碗,一碟红油诱人、小菜鲜绿的凉粉出现在众人眼前,只看着味蕾就不自觉地跃动起来,似乎已经尝到刺激上瘾的麻香辣味。

“还真新鲜!”小李哥瞪直眼睛,抽出筷子就要去夹,陆嫣然却拦住他道:“小李哥稍等,这样东西叫凉粉,一定要降下温来再吃,否则口感不够好。”

三人馋得够呛,大眼瞪小眼地盯着那盘晶莹的凉粉,陆嫣然在心里偷笑,能看却不能吃,眼巴巴等待的过程会加深她们对食物的期待。凉粉上浇汁微酸的醋味和辣油麻油扑鼻的香气、混着小葱香菜的清香,萦绕在鼻端,陆嫣然看着三人不自觉滚动的喉头,就知道她们都在偷偷猛咽口水!

“好啦,尝尝吧”这一句话如同大赦天下,三双筷子如鹰隼扑兔似的夹起凉粉,塞进嘴里。

“这口感”兰蕙惊奇道:“怎么这样爽滑?”

“浇汁的味道也刚刚好!妹子的花椒油,为何能炸得这样香?”

小李哥根本顾不上说话,他端起盘子,在姐妹俩怨念的目光下,呼噜噜把一盘凉粉都倒进了嘴里!

陆嫣然不紧不慢地说:“姐姐们先说,这样东西好不好吃?新不新鲜?”她见梅枝和兰蕙都忙不迭地点头,接着又道:“咱们开店卖凉粉,有不有的赚?”

兰蕙接着点头,梅枝却又犹豫,陆嫣然看在眼里,趁热打铁地说:“这样东西还有个热乎的吃法,等天气冷了,能吃辣的盛上一碗鲜红酸香的辣汤,不能吃辣的就配上熬得鲜白浓厚的骨头汤,一碗下肚浑身发汗、熨帖得不行,精心熬制的汤底飘得满街都是香气!哪怕客人不来?”

梅枝脸上露出向往的神色,明显被她说动,连小李哥也一拍大腿,竖起拇指道:“这位妹子,你说的我都想吃了,我看这买卖,你们是稳赚不赔啊!”

陆嫣然在心里翘起了小尾巴,嘴上却还是谦虚地说:“全靠小李哥成全!”

↑返回顶部↑

书页/目录