第四章(2 / 2)
水分随着高温渐渐的蒸发掉,油脂慢慢的熬制出来了,很快油香味充斥整个厨房,季静小心的照看着,不时地用锅铲搅拌一下,以便于受热均匀,防止油渣在高温油里炸糊了。
油炼的差不多,季静把以前存放猪油的陶瓷盆搬过来,用铁勺撇油舀进去,剩下就是金黄酥脆的油渣,季静盛到大碗里,再撒上一把白砂糖稍微搅拌一下,捏一片丢进嘴巴里,香喷喷的油渣,甜丝丝的糖,混合在一起,酥软香甜,就像是一只期盼已久的烟花,在脑海里盛放。
季静忍不住又吃了几个。炖肉还早,季静去院子剪不少红薯藤,捡了一大把红薯杆,准备做菜吃。剩下不少红薯苗芽,季静觉得扔掉可惜,就一把抱到小溪边。
这边土质肥沃,离水源有近,浇灌方便,她拔掉杂草,直接将红薯苗插进土里。
红薯容易成活,产量高,现在温度还可以,说不定几个月后还能收到不少红薯呢,为了过冬,能多储存食物,就多储存。
她在小溪里洗手,看到水里的有鱼,不是上次看到凶残的枯木鱼。
季静突然想喝鱼汤了,想起来家里有网兜。
她老家是南方,水系发达,河道密布。小的时候,会经常和小伙伴们带着网兜到河里玩耍。就是大人就爱抄着网兜在河里耍一把,不管是小鱼还是小虾,捞到一小盆,晚上也能加个菜,要不就喂鸡鸡鸭鸭,好下蛋给家里老小吃。
所以,季静老家几乎家家都有一把网兜,跟市面上圆形半圆不同,他们用的网兜是又字型,胳膊长短,加上短短的把手,就可以站在河水里,捕鱼捕虾。
季静小时候就有三四把,季奶奶极其爱惜东西,不管是家里的东西,还是季静用过的东西,经过手都会好好的收起来,从来不丢。
她在阁楼翻找网兜。
阁楼里面的东西非常杂多,以前都是季奶奶会整理,季静很少上来,后来季奶奶走后,季静为避免睹物思人,把奶奶的东西一部分放在他们的房间,一部分放在阁楼里,虽然里面不是很乱,但是要找到还是费了好大功夫。
翻箱倒柜找的灰头土脸,季静呸呸呸的吐出黏嘴巴上的头发,阿秋阿秋的连打几个喷嚏,手拎着网兜蹬蹬蹬的跑下楼。
她已经检查了过,网兜保存的好,没有破洞老化。
到了早看好的风水宝地,她解下网兜,放下水桶,准备一展身手。
忽然,扑哧扑哧声,一只雪白圆润的鸟儿从灌木丛里连扑带滚的炸着双翅膀飞出来,而它的后面居然一起窜出来一条黑色细精精的蛇。
正是阿蒙。
阿蒙连扑带扇狼狈升空,转头对小细蛇儿愤怒的啾啾啾,黑蛇一击不成,早一溜烟的钻进灌木丛中不见了。大白鸟儿跟着像雪白的球一般滚远了。
季静忍不住乐的哈哈笑起来。心想阿蒙怪不得不出来,原来还没有变回去。
水流平缓,清澈见底,隐约能见到手掌长的鱼儿在游来游去。
季静把网兜悄悄的伸到水里。
网兜已经改造过,原来的把手太短,季静找了条两指粗的竹杆,用铁丝扭紧固定住。
人站在岸上,竹竿的长度可轻易把网兜伸到水里。这里的河水不知道有没有危险的东西,能不下水就不下水,保险点总没有错的。
网兜放好后,过了会,果然有鱼儿游了过来,她耐心的等鱼到网兜中间,才慢慢的,不动声色的上浮,在迅雷不及掩耳之势兜住鱼甩到岸上。
鱼摔打地上,立马弹跳蹦跶以来,异常的有生命力。季静搬起石头把鱼砸晕。
把鱼拿起来时,季静看这鱼不大,成人手掌一般长,无鳞身扁,背鳍异常发达,锋利如刃,像在老家看到黄刺鱼。
季静高兴的拎着水桶就回家,远远的,她看到阿蒙悄悄的跟了过来。
鱼暂时就养在水桶里,季静就到房间午睡打了个盹,反正这里除了吃就睡,也没有其他的娱乐了。
等起来的时候,她从阳台往下看,阿蒙蹲在她家的躺椅前,伸手东摸摸西看看,似乎好奇的很。从喉咙里发一连串轻快咕咕咕的声音。
季静看到人形的阿蒙,都非常稳重的,如此幼稚好动,还是第一次见到呢
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