第十二章(2 / 2)
四百多块钱在现在能活几天,在季静上高中的时候,一周要五十块钱的生活费就很滋润了,上大学的时候,一周五百块钱,那就很潇洒了,在季静上高中的时候,两个长条馒头包一起只要五毛钱,大学的时候,一个馒头只要三毛钱,可是现在,一个刀切馒头都要一块五毛,这个小单人间要一千八每月,连半个月的房租都不够。更何况下个月还有医药费两万多块钱的卡钱要还呢,季静崩溃的抓着头发,寻思着要不还事跳楼自杀一了百了,可是一想,自己车祸那么重伤都没有死,要是跳楼没死,不是又要欠医药一大笔钱,更惨的是,假如没死成高位瘫痪,岂不是连死不成了,季静想到这里,不由的打了个寒战。
季静想的头发都薅秃了,也没有想到下个月还卡日前能挣到2万多块钱的办法。
眼看就到九点,季静突然想到超市晚上打烊前,大部分熟食蔬菜类的都要打折出售,她穿戴好便匆匆出门。
到楼下铁门,忽然一个高大黑色影子猛蹿出来,季静冷不丁的被吓的尖叫一声,车祸当天遭遇潮水般涌上心头,心脏如同遽停,两腿一软,身子边往铁门上一靠。
黑影跟野狗似的窜远,微弱的灯光下,似乎是个乞丐,季静大口喘气,努力让自己镇静下来,双眼游离片刻,看到黑影蹲的地方,那是个背光地方,平时时常有爱好小动物的善心人在那里喂投食品,流浪猫狗窜来窜去,季静本来都习惯的。只是这个流浪汉个头太大,极似当天害了自己车祸的人,季静不由自主想到当日,反应剧烈。
待平静下来,季静才发现自己的右手鲜血淋漓,原来铁门因为开关不灵活,被住户有意无意把门框给踹变形,季静手背蹭破了层皮。当时心情紧张不觉得,现在安静下来,才觉得火辣辣的疼的难受,季静暗叹一声倒霉,掏出以前淘汰旧手机,看时间不多,用手纸按在伤口上,匆忙的往超市去了。
到了超市,季静左右比着价钱,挑挑拣拣,最后选了袋蔫巴巴的空心菜,一包歪瓜裂枣的大小伤残土豆,空心菜和土豆加一起才两块钱,另外三四个鸡蛋,25公斤的大米。到收银台一算,才十六块四毛。
还没有一盒饭贵呢,季静美滋滋的想:煮个稀饭配个水煮菜,怎么也能吃个四五天,四舍五入就一个星期。
付钱的时候,手背上包扎纸巾过于随意而脱落,季静一手拎着菜米,一手拿着小票,无意中看纸巾上的血迹,才想起来自己的手上有伤口,她飞快瞥了眼又手背,懵逼的睁大眼睛,以为自己弄错了,在看下左手,没错,半个小时前还在渗血的右手背,居然平滑如初,上面除了血迹之外,伤口已经消失了。
打开水龙头冲洗掉血迹,季静抚摸着又手背光滑的皮肤,不由自主的打了寒战,仿佛是遇见了鬼。她联想到自己令医生啧啧称奇的恢复能力,如此看来,就不是什么巧合了。
这种愈合能力是什么时候有的,上个月她切菜不小心切到手,大半个月才好,难道是车祸,大难不死,还得到了惊人的治愈能力?……
一天中惊惧欢喜忧愁绝望轮番上阵,季静已经有点支撑不住,渐渐坠入黑甜梦乡里,半夜似乎觉得有点异样,季静勉强睁开如同胶水粘合在一起双眼,依稀感到右手在闪烁淡淡几乎错觉的微光,季静很快被睡意打到,重新堕入熟睡。
季静是被刺目的太阳光刺激醒的,她蓬头垢面的坐在床上神游太虚。陷入了我是谁,我在哪里,我要做什么的迷茫中。
很快肚子就咕咕叫起来,季静忧愁的摸着肚子:钱不会自己动,但是肚子会呀。
她长长的叹口气,下床洗漱干净后,开火煎了鸡蛋,不知道是不是饿着肚子,季静今天煎的鸡蛋特别的香,诱人的香味令人垂涎三尺,季静吞了吞口水,赶紧把青菜清洗干净,就着煎鸡蛋的锅到点了水烧开,放入青菜焖了半分钟。
掀开盖子,一股清甜的蔬菜香味和着油脂的浓香扑鼻而来,季静看一眼就知道非常好吃了。提前煮的米粥刚跳闸,季静迫不及待的开了电饭锅的盖子,浓郁的米香弥漫了整个房间,大米煮开了花,粘稠洁白季静急忙舀了碗,稍微吹凉了点吃了一口,香滑绵软,热腾腾的落入肚子里,暖洋洋的季静差点就流出泪来。
她夹起荷包蛋,咬了口,焦香和柔嫩完美的结合在一起,她三口并作两口,把荷包蛋吃进肚子里,这绝对是她吃过自好吃的荷包蛋,夹了筷子油焖菜,清甜可口,似乎是没有吃到过的美味。季静风卷残云的吃完了饭菜,捧着肚子痛苦的消食。
她平时的厨艺不咋地,只能勉强能入口而已,工作的时候最多吃的还事外卖,失业之后时常用泡面速冻水饺等速食多,怎么今天手艺这么好,
季静也就好奇了下,生存的压力以及卡债还压的她喘不过气来,她收拾好出门,昨天发了几条求职信息,刚刚看到居然又回复,季静兴奋的跳起来,对方约好中午面试,季静按照对方给的地址,查好路径并且记录完毕。
对方是个做进出口外贸,公司不大,但是离季静地住处非常近,步行大约半个小时就到。
下午面试完毕,季静礼貌和对方hr握手再见,hr让她回去等消息,季静感觉到这位hr小姐对她还是挺满意的,心里高兴,不想那么早回去,就在附近转了转。
此时天微微黑,季静刚好走到d大美食一条街上,此时正是人流高峰,两边的美食摊开张,络绎不绝的学生从校门口走出来,投入美食的怀抱。
季静一是人多,二是不想在外面花钱吃饭,按着背包准备离开,突然心里一动,突然想到好主意。
有了主意,季静就不急着走了,她来来回回在美食街走了好几个来回,每个摊子都看看,不时的在手机上记录一下,转悠了一个多小时,几乎每个摊主都看着面熟了,她才买了份炒面,晃悠悠的回家去了。
到家里,季静脱掉衣服鞋子,换上家居服,躺在床上长长的松口气,走了大半天,可累死人了。
稍微放松了点筋骨,她翻开手机,打开在备忘录,她前二十分钟她在记录海大路边摊卖的食品类别以及特点,拿着纸笔记录分析一下,提来打包的炒饭,挖了勺送到嘴里,季静眉毛一皱,炒饭也忒难吃了,想起来早上做的饭菜,更觉得炒饭油腻而且粗燥辣嗓子了,本着不能浪费,季静捏着鼻子把炒饭吃了一半,剩下的放到冰箱里。
季静洗漱后躺在床上,关灯闭眼思索着,海大人流量大,摆摊只要味道可以,就能卖得出去,只有买多买少的事,好歹也是个进项,不谈靠着工资怎么还下个月卡钱。
现在的问题是,她本金有限,只有四百多块钱,随便买点材料就没有了,假如事情不顺利,连个生活都成问题。
季静一边头脑风暴,一遍刷着手机,希望能得到启发,美食的照片刷刷刷的拉过去,忽然一张照片吸引了她的注意力,铁锅串串,小的时候街口就有家卖铁锅串串,一个煤炉,上面坐着大铁锅,铁锅是满满的红油串串,素鸡豆皮油豆腐鸭血粉丝鱼肉肠,两毛钱一串,自己带个碗,还能给勺汤,喝上一口,香喷喷热乎乎,是季静童年最深刻的记忆。
季静现在资金有限的很,做铁锅串串除了食材,只要准备一个煤炉保温,家里有个不锈钢锅先用着,在备点一次性餐具就能开业了。
她拿出纸笔,列出用具,并在淘宝上下单,煤炉买了个三节单眼,并在同家店铺买了箱煤球,店家送了瓶固体酒精,一共花了80元,另外下单一次性碗筷等也就十几块钱。
家里能用的工具找出来:不锈钢大锅一口,不锈钢熟食夹一个,切菜板一个,菜刀一把。
一时间也想不到其他,只能等以后在一一添置了。
用具备好后,她在纸上划拉食品的种类,她刚刚开始,资金有限,不能添置太多东西,人力更有限,不可能准备太多的食材,只能精挑细选几种,结合自身的条件她决定暂时做豆制品
第二天一大早,季静起床收拾好自己,带着布包到菜市场,挑选好牛肉、粉丝、配菜以及八角洋葱等香料。头一次做,她也没有什么把握,牛肉买的不多,加上其他配菜也就一百多点钱。
回到家,季静就手脚麻利的把菜洗干净切好,先将牛肉冷水下锅,水开牛肉中的血水翻涌出来,将锅中水换成干净的水,可以除去腥膻,再将大料同牛肉与水同煮,等水开后,转小火慢炖。
热腾腾的雾气弥漫在狭小的房间里,渐渐的肉香味浓郁起来,渐渐的向着外面扩散开。
季静本来在开着电脑做事情,随着肉香四溢,她不住的吞咽口水,有点坐不住了。
等到了时间,季静掀开盖子,浓郁的肉香随着雾气铺面而来,香的她差点翻个跟头,深深的闻了口,满足的叹了口气。她小心翼翼的切了牛肉,放入口中,牙齿一合,牛肉软糯香甜,不用用力,轻轻一抿,丰盈的汁水在口腔中爆开,舌头还没有动,就被迫不及待的吞咽下去。季静遗憾的叹了声,还没有好品尝呢
季静迫不及待的又切了口牛肉,一连吃了好几口才依依不舍的停下来。可不能在吃了,在吃就没的卖的了。
吃完后冷静下来,季静觉得这个肉太好吃,比自己以前做的好吃百倍,再加上之前做的饭也是美味非常,不由自主的心里泛起疑惑,自己的厨艺虽然说还不错,但还没有到这么美味的程度。
她双手举着眼前,仔细打量着手背上的一抹黛色,半天想不出什么,也就算了。
拿出小盆泡发好粉丝,红辣椒打成粉,加入滚热的油脂调制成辣椒油,她迅速的下了碗粉丝,割了块牛肉切的薄薄的,加上辣椒油和酱油醋,热辣醋酸的味道直冲脑门,季静觉得五脏六腑开始演奏饥饿之曲,简直就迫不及待的开动。
拿起筷子,稍微拌了下,大大的夹起一大筷子的粉丝,吹了吹,一口嗦下去,粉丝q弹滑韧汤汁酸辣爽口,再来口牛肉片,软糯不失柔韧的口感,不要太好吃。
季静突然想起来,少了花生碎,她忘记买花生,现在都下午4点多,马上就要准备去夜市,去买花生也来不及,治好等明天再说。
很快就到五点多,虽然天还大亮,但到了时间天就黑的很快,季静头一天去,不敢去的迟,早早的将东西拎到楼下,她有个小拖车,是原来一个同事给她的,现在刚刚能用得上,菜板菜刀一次性用具用个大包放着背在身上,一大锅牛肉汤和折叠桌就绑在小拖车上,小煤炉不是很大,季静单手就能提得起来,路也不远,出了小区门口,没几步就到了。
到的时候,已经接近六点,学生以及周围的居民或者上班族都已经到晚上觅食,美食一条街上已经有三三两两,或结伴或三人成行或单枪匹马的行人。
季静孤身一人,又是初来乍到,不好跟原住民争抢有利地形,按照早就设好的,来到夜市有点偏僻的空角落安顿下来。
她迅速的将煤炉通风火起,锅子安在煤炉上,放下小桌子,把锅碗瓢盆等用具放好,调料配菜粉丝安放好,就等着顾客上门了。
其他的摊位都已经开张,三三两两的顾客在买着东西,虽然有人好奇的看着季静的摊位,但是别说买了,就是问的人都没有一个。
季静旁边的是个买烧饼的大叔,才十几分钟就好几拨人过来买烧饼。他瞅了几眼季静,心想,我这买饼,你就跑我旁边买汤,可真不孬。他觉得季静这在占他便宜,心里好大不乐意。
空闲的时候,买烧饼大叔看季静毛都没买一个,不由自主的冷哼一声,心里有点得意,对季静打了招呼。
季静等着有点忐忑,巴不得有人跟她说话,好分散注意力,就跟烧饼大叔聊了几句。
烧饼大叔话里有话的说:“没事啦,我这里买饼,说不定就过来买你的汤,你可不就开张了吗?”
这个时候,季静的牛肉汤已经加热,氤氲的雾气带着肉香满满的四散开,烧饼大叔一边做着烧饼,一边凑着鼻子闻闻了,咕哝一声:好香的味道。
带着红色帽子的女生正在买这烧饼,一个烧饼一块钱,她吃不够,但是又不想买其他,吃腻了,实在没有胃口。
就在这个时候,一股清甜肉香若有若无的拂过她的鼻尖,瞬间牢牢的抓紧她的胃,女生忍不住大大的深吸口,但是香味已经没有了。她失望的叹口气,忍不住东张西望,看到底是什么美味,让人如此欲罢不能。却看到陌生的摊位,摊主看着眼生的很,东西也不多,干净的很,看着就是新来的。
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