第198章 好吃！太好吃！（2 / 2）

  这这这！！！

  单论卖相，陈泽已经比湘省专门做湘菜的大师傅还要厉害。

  鱼肉浸泡在汤水中，上面撒着一层红彤彤的泡椒。

  和鱼肉的白嫩尤为呼应。

  满分！！

  简直满分！！

  顾不上查看盆中的花鲢，周建国激动地朝陈泽说道，

  “【剁椒鱼头】，老板你居然在做【剁椒鱼头】！！”

  说话间，周建国嘴角已经流出口水。

  陈泽转过头看了看。

  “建国，你居然知道【剁椒鱼头】？？”

  周建国用力点点头，继续激动地说道，

  “十年前，我跟亲戚去湘省打过工，在那待过好几年呢！！”

  听到周建国曾去过湘省，陈泽笑着拿起一双筷子，

  “来，尝一尝！！！”

  “你来评一评，我和湘省的大师傅有没有差距！！”

  这是陈泽第一次制作湘菜，既然周建国曾在湘省待过，自然知道湘菜的口感。

  周建国是最好的评判对象。

  周建国激动地接过筷子，在一众羡慕的目光中。

  来到那盘【剁椒鱼头】跟前。

  “有没有米饭？？给我来一碗米饭！！”

  周建国看向众人说道。

  “有！！”

  很快，一位学徒端来一碗米饭。

  周建国一把接过，先是用筷子把鱼头上面的泡椒夹入碗中。

  搅拌一番，米饭和红色的泡椒混在一起。

  接着周建国又从鱼头上夹起一块鱼肉。

  放在米饭上面。

  身旁，一众人羡慕的直咽口水。

  周建国把碗中鱼肉夹起，直接塞入口中。

  快速咀嚼几口。

  鱼肉十分鲜嫩，味道相当完美。

  咸度把控的相当完美。

  本身【剁椒鱼头】就比平常的饭菜要咸。

  陈泽加的盐刚刚合适。

  完美符合四九城百姓的口味。

  好吃！！

  囫囵咽下，周建国还未细细品尝味道。

  又夹上一块鱼肉。

  再次吃进口中。

  同时扒了两口米饭。

  泡椒的味道瞬间充斥整个口腔，不算很辣，但味道相当可以。

  ！！！

  一百分！！

  周建国给这道菜直接打满分！！

  这比在湘省尝到的湘菜还要正宗。

  “老板，你真厉害！！！湘省的厨子都比不上你！！”

  “【剁椒鱼头】就得拌着米饭才好吃！！”

  周建国竖起拇指，连连的夸赞。

  一旁，牛二茂终于忍不住，小心开口问道，

  “老板，我们能不能尝一尝？？”

  “这道菜属实太馋人了！！”

  陈泽笑着点点头，“尝吧！！”

  众人一听，瞬间行动。

  纷纷捞起筷子，盛上一碗米饭，一人夹起一块鱼肉。

  十几秒钟，盘子里肥硕的鱼头直接变成骨头。

  就连盘子里的鱼汤都被人倒入碗中，消灭干净。

  所有人全都眼前一亮。

  好吃！！

  这鱼头也太好吃！！

  ……