第84章 他们早就知道了？（1 / 2）

“今天总收银额是五十三两三百文，除原材料钱，净利润有三十三两！而且还有会员卡  ，今天总共十八个人办了会员卡，有三百六十两！”

  “天啊，那五百两不就两三天就可以完成。”

  “会员卡的钱不能算在里面，不过今天能有三十三两已经很不错了。今天大家辛苦了，回去好好休息。”

  “好嘞，我得回去歇着去。今天人多的，我差点忙不过来。”

  “谁不是呢，今天我三个桌子一块照顾的，给我累够呛。”

  “不过这也是好事啊，到时候多一百两我们就能多一两银子呢。”

  “你们这么相信我们可以拿到那一两银子啊？我感觉悬。”

  “就算平均下来一天三十两，一个月就有九百两了，比我们预想的多了四百两呢。”

  “哎呀，你傻啊。现在是因为当家的有活动人家才来的，你看看过了这三天，哪还会有人来啊。”

  “那倒也是啊……”

  “哎，这个我刚刚跑前面，听见掌柜和当家的说了。当家的说等后面增加炒饭什么的，好像是有办法……”

  “真的啊？那当家的还说了什么？”

  “当家的说到时候每天不定样炒几个菜，然后贴外面，这样来吃饭的也可以来啊。”

  “还别说，当家的这脑子真好使，我觉得五百两有希望了。”

  “我也这么觉得。”

  “赞同。”

  一群人有说有笑的回了家。

  ……

  回到家的褚依依直接把掌柜喊到了屋子里，把自己的一些想法和掌柜说了。

  “我觉得掌柜你的担忧是正确的，我们这定价确实偏高，后期我们人流量会少。”

  “对此呢，我的想法有两点。第一点，我们也可以加炒菜进去，不过我们不搞菜单，我们每天炒哪几个菜，我们直接把菜单和价格直接写在外面的木板上。到时候想来的人，可以一目了然，看到想吃的自然会进来。到时候我也会教他们炒一些新菜，不过前提是他们心，得在我这。这个有待考核…”

  “第二点，我们可以设置一些简单的炒饭炒面，比如最简单的蛋炒饭，你定个十五文或者二十文。定价低一点，味道好一点，到时候自然有人愿意来吃。薄利多销嘛，毕竟我们主要赚钱的地方不在这，这个适合来吸引顾客。”

  “我的想法大概是这样，我看了我们厨房空间很大，再放两三个锅进去炒是完全没问题的。”

  掌柜很惊喜，但还是说出了另一个问题，“但如果是这样，你就需要招更多的人来帮忙了，当家的。”

  “首先，按照您的说法，三个厨子是必不可少的。就按照今天的人流量来算，我们人数都有些不够。这其中还有你们一家人以及星期一他们的帮忙。如果还要加上这些，至少得再招五六个人。”

  褚依依点点头，表情也有些凝重，“这确实是个问题。我等这三天忙完，回去一趟，让村长帮忙问问看有没有人要来帮忙。实在不行，我去买点人。”

  “行，当家的。我等您消息。”

  褚依依摆了摆手，示意掌柜离开。然后整个人瘫在了床上，开始哭丧脸。

  “呜呜呜，屿白。我好难啊，这又要花钱了呜呜呜。天杀的，为什么赚钱这么难，花钱这么容易啊。”

  【姐姐，你没听过一句话吗？】

  “什么话？”

  【赚钱如滴水，花钱如流水。】

  褚依依：……(??益?)

  “删了吧，没别的意思。就我一个朋友，他汗流浃背了…”