第145章 饥饿营销（1 / 2）

周围人一听，也都纷纷来了兴致。

  “那这银梭面是什么？”

  大娃回到：“是用鱼肉做成的鱼丝，然后做成面的汤底。”

  “好好好，怪不得叫银梭。”

  “小哥，那这个阳春面是怎么做的？”

  “用鸡骨头熬的汤调的，您可以尝尝味道如春天一样温暖。”

  “哈哈，小哥说话有些涵养啊。”

  “那这酱香面，就是用酱做的？”

  “我也猜一猜，这翡翠面是蔬菜做的？”

  夏曼妮笑了笑，朗声说道：“几位猜的没有错，但也不全对。”

  “哦？怎么不对呢？”

  “爷爷您来尝尝就知道了。”

  “哈哈哈哈。”

  三娃接了一句，逗得周围人哈哈大笑。

  “你们家把食谱都说出来，就不怕被别人知道？”

  夏曼妮说：“不怕，没人能赶上我们好再来的水平，不信您来试试。”

  一时间人群中都是跃跃欲试的声音的，但是大多数都没有动。

  正在这时，刚才点的玉脂面和银梭面已经做好了。

  大娃和夏曼妮一人端了一碗，拿到了客官的面前。

  “哎，看看他们两个吃的怎么样啊。”

  “怎么都不说话啊？”

  “就是啊，怎么光顾着吃啊？”

  只见吃玉脂面的客官，直接吃的抬不起头。

  吃银梭面的人，更是吃的不顾形象起来。

  等到他们把最后一点汤都喝了以后，便说：“再给我来一碗。”

  夏曼妮说：“客官是要大碗还是小碗，刚才是大碗，小碗收费是大碗的一半。”

  周围围观的人不懂，便问：“为啥要吃小碗？”

  “因为这位客官已经吃了一大碗，再来半碗能吃饱也不会浪费。”

  “这个好。”

  “还挺仁义。”

  “这就续上了，肯定好吃了？”

  吃银梭面的那个老先生，说了句：“确实是好面。”

  一个个的也都坐下，一共十张桌子每桌最多坐三个人，竟然一时之间全都坐满了。

  夏曼妮趁机说到：“为了给客官们更好的食材，每天我们只能提供一百碗面条，售完为止。”

  什么？

  售完为止？

  他们还都没吃呢？

  但是一看凳子都坐满了，只能在旁边排队。

  夏曼妮知道，这排队的人有的是猎奇心理，有的是从众心理，有的则是想占便宜，有的则是想当个美食评论员。

  不论出于什么心理，只要第一天能够被他们的美味留下，就是他们的忠实客户了。

  一般新店开业都会吸引住人流量，任何最最重要的是怎么留住这些人。

  所以夏曼妮才会采用‘饥饿营销’的方式，其实他们准备的食材，还有他们目前接客的能力，一百碗已经是上限了。

  如果按照平均一碗十五文来计算的话，一百碗就是一两五百文。

  因为今天打折，所以会少些。

  也就是说每天最少会有二两银子入账，这对于刚刚开始的他们来说，已经是很不错了。

  一个月就是六十两，现在距离过年还有两个多月，他们两家各自能攒上七八十两是没有问题的。

  况且夏曼妮说的一百碗也只是概数，主要还是制造‘饥饿营销’的氛围。

  晚上回家以后，夏曼妮给大娃和三娃讲这些运营的方法，两个孩子都听愣了。