第175章 血肠（1 / 2）

拿回家中的几只猪引得姜瑜变了脸色。

  柯缘只好赶紧哄劝，在姜瑜身边转圈圈，以示自己安然无恙。

  姜瑜见柯缘确实没有受伤，这才罢休。

  没好气的用手指点了点她的脑门，“你呀你，真快拿你没办法了。”

  柯缘只嘿嘿笑着，一句话不说，老老实实听训。

  一路上柯缘没有做过多掩饰，就大大咧咧的拿回去。

  被村中的人看到，自然也落不下方家。

  只是方家不敢随意招惹  这才待在家中酸上几句，独自恼怒罢了。

  方家的人品有目共睹，谁都不愿意搭理。

  一开始同行的其他几家还搭了把手，后来见其十分过分，直接远离。

  也正是因此，方家在村中没有帮手，只能消停眯着，少惹是生非。

  好在，方家和柯家离得远，平日不特意过去，根本遇不上。

  柯家大房院子里，四只野猪正在一一放血。

  姜瑜本想直接倒掉，却被柯缘阻止，“娘，这血得留着。”

  “留着？”姜瑜不大懂，这么腥的东西有谁能来吃。

  “娘，血肠配上那酸菜，再来些五花肉，特别香。”

  家中冬日倒是会做一些酸菜，这是北边人常食用的菜。

  姜瑜也是个听劝的人，见柯缘说的头头是道，便将猪血留了下来。

  “也不知道你是在哪儿看的法子，反正我是弄不出来，就得靠你了。”姜瑜笑着说道。

  “当然啦！到时候给你们露一手。”柯缘仰着下巴，很是得瑟。

  姜瑜拿手点了点柯缘的鼻头，很是宠溺。

  柯缘的眼睛笑得弯弯，唇角也高高上扬。

  看得姜瑜忍不住双手揉捏，宛如在捏面团子。

  柯江友在一旁看着闹笑的两人，心中都是胀鼓鼓的。

  柯橙从屋中走来，柯缘余光瞬间捕捉到她的身影，起身过去，拉住柯橙一只手。

  “大姐，我要做血肠吃，娘她笑话我，一会儿你帮帮我，好不好”其实也没什么需要帮忙，只是想着和柯橙一起，还能联络联络感情。

  柯橙抿了抿嘴轻轻笑着。

  血肠的制作还是简单的，弄出盐水，放入大盆血液中，不断搅拌，以免凝固。

  弄些野葱沫沫，野姜沫沫，盐，蒜头沫沫，搅拌一起。

  又将猪肠反复清洗，因为面粉如今还是比较昂贵的，柯缘也不可能使劲用，也只是简单清理了两遍。

  用面粉干搓肠衣，边搓边心疼，这都是钱啊~

  不过转念又想到血肠的美味，咬着牙做完活。

  柯橙在一旁弄着那些沫沫，柯江友被安排去搅拌猪血。

  没办法，其他两人都有些害怕，柯缘还要弄这个肠衣，无法分身乏术。

  一切准备就绪，开始给肠衣灌血。

  待弄好之后，直接放入锅中煮沸，姜瑜等人好奇的看着，实在不知道血肠是什么样子。