第176章 猪大肠？（2 / 2）

  而且他们作为评委，就算是不想吃，一会儿也逃不掉了，一想到一会自己要吃猪下水，这谁脸色能好？

  不管这边评委们是怎么想，那边的大生大力二人仍旧动作麻利的做着菜。

  随着一股略带刺鼻的香味袭来，众人的视线不由的被场上颠锅的大生吸引。

  只见大生的一口大铁锅正冒着腾腾的热气，将切好的鸡杂倒入锅中，瞬间，锅里的油花更加欢快地跳跃起来。

  他迅速加入调料，撒上一些辣椒和花椒，然后加大火力，快速翻炒。

  锅中的泡椒鸡杂在火焰的炙烤下逐渐变得金黄诱人，散发出浓郁的香气。锅里的油花四溅，发出滋滋作响的声音。

  他双臂用力，精神抖擞的翻炒着锅里的食材，很快香气愈发浓烈，不少人被刺激得打起喷嚏。

  泡椒鸡杂很快出锅，因为是创意赛，为了避免每人的菜制作时长不一，导致统一上菜菜品味道不好，就谁先做好谁就可以先行上菜评分。

  随着女侍将分好的鸡杂端上评委席，这些评委们才会过神。

  到是老李此时的表情不太好，闻着空气中刺鼻但是勾人的香味，只觉得自己像是吃了狗屎一般难受。

  这论逍遥的人就这么厉害吗？明明都已经给了狗都不吃的东西，他也能做出这般味道？！

  他不信！不信！！！！

  老李的眼中弥漫出红血丝，手上的动作也不禁加快几分。

  ‘嘶~’

  鲜血顺着指尖流淌，老李这才被疼痛唤醒，简单的处理一下伤口，就咬牙继续。

  这边评委们看着眼前冒着香气的泡椒鸡杂，不知道该不该下筷子。

  毕竟大家都知道这是什么东西做的。

  到是张知县率先下了筷子，见状其余人也紧跟着下筷。

  当鸡杂入嘴的瞬间，所有人都忍不住睁大双眼，仿佛被那突如其来的味道所震撼。

  他们的眉毛微微上挑，似乎在试探性地感受这份新奇的滋味。

  接着，脸上浮现出一种难以言喻的表情，既惊讶又兴奋，仿佛发现了新大陆一般。

  有的人咽下第一口后甚至不自觉地咽下口水，显然是被泡椒鸡杂的辣味和香味所征服。

  “哇，这个泡椒鸡杂也太好吃了吧！辣中带香，简直让人欲罢不能！”一名嗜辣的老饕率先开口。

  “对啊，没想到这些鸡肠、鸡胗居然能做出这么好吃的菜，突然感觉自己好像错过了很多啊！哈哈哈哈”一边的人也接话道。

  也有人被辣的满面通红，只觉得这股辣味犹如烈火般炽热，在舌尖上燃起一股难以抗拒的热力。

  “这、这好辣！辣死我了！”这人一边给自己扇着风，一边又忍不住继续下筷子。

  “哈哈哈哈，你啊，吃不了辣还要吃？”

  “但是太香了！真的是香啊！”见这人就算是吃得浑身冒汗也不想停下筷子，围观的百姓们也不由的开始想象着道菜到底是有多好吃。

  不过确实，泡椒鸡杂的辣味还伴随着一种独特的香气，那是泡椒特有的酸辣与鸡杂的鲜美交织而成的味道。

  它让人在辣味的冲击下，也能感受到一丝丝清爽和鲜美，使得整个味道更加立体和丰富。

  这也是让很多人忍不住一吃再吃的秘密。

  就在大家都沉浸在这道菜的味道时，其余人的菜也开始下锅。