第17章 开始蒸酒，白酒出锅（1 / 2）

午饭后，华宇轩从空间里，掏出一个大木盆一个木桶和一把水竹，打算做一个蒸酒器，他做的不是天锅水冷却凝酒，而是把水竹竹节打通，随后利用火焰之力，把竹子烘烤至大弹簧形状，把大弹簧放进木桶，在木桶下侧壁钻个小孔，把竹弹簧的细端从小孔穿出来，倒是时候在木桶里注满凉水就行，这比天锅冷却科学多了！

  想法是美好的，动起手来就麻烦了，主要是竹弹簧的制作，废了二三十根竹子后，才把蒸馏器做了出来。

  到了晚饭后，向阳坊的的宅子里，厨房里围满了人，包括燕婉和韦尼子都在这边，众人盯着水桶下面的出酒口，正在滴滴答答，滴着清澈的酒水，一股酒香味顿时弥漫整个厨房。

  “东家，我能尝尝吗？”

  大牛舔了嘴唇一脸火热的看着华宇轩，华宇轩有点无语，你要是个大美女这样看着我还行，偏偏是个糙汉子。

  “大牛，不可无理，此酒乃是琼浆玉液，岂是我等粗人能享用的！”

  华宇轩看着大义凛然的赵福，那个不停吞咽口水的动作，早已出卖了他的内心想法。

  华宇轩拿起一碗头酒，倒到一旁没有蒸馏的酒糟里，这个动作让在场几个男人心里直骂娘，你不喝给我们喝啊！

  “郎君，此举何意？”

  “蒸馏酒的酒头不能喝的，喝多了眼睛会瞎，也会死人，你们要记住，以后蒸出来的第一碗酒不要直接喝！”

  等冷凝管的酒水没有啥味道时候，华宇轩揭开大锅上的木盆，抱着蒸好的一坛酒来到中院客厅，所有人都跟了过来，厨娘拿来十几个碗，他给每碗只到了一口酒的量请大家品尝，

  “东家，这也太少了吧！还不够我塞牙缝呢！”

  “我知道你们都以为我小气，等你们喝一口就知道了，真要给你喝一碗，你得当场栽跟头，你们都尝尝吧！喝慢点！”

  “噗～咳咳咳～”

  华宇轩话音刚落大牛迫不及待的拿起碗一饮而尽，然后的结果鼻子眼泪都呛出来了！

  “太辣了！入口和吞刀子一样！”

  有了大牛的前车之鉴，其他人喝起来小心多了！但是一个个还是辣得脸红。

  “东家，酒是好酒，也是非常香，就是有点上头！”

  “新酒都这样，这种酒是越陈越香，酒水放坛子里越久越香，回头再刘庄那边挖个山洞，藏个一年半载再拿出来就是极品美味了！”

  华宇轩让赵福安排人去刘家村接手养猪场的事情！把房子建起来，到时候专门做个专门的蒸馏车间，到时候蒸馏后的酒糟也可以喂猪。

  “赵福，我看他们几人都是夫妻，如果有家人孩子的可以带过来，反正府里房子够住，也差你们吃的那点粮食！”

  “多谢东家！”

  安排好之后，华宇轩和小依她们回到灵泉空间，坐在二楼一个小影像厅喝茶看着电影。

  “我昨天还纳闷，你买那么多酒家酿酒剩下的酒糟干什么，想不到还能从酒糟里蒸出酒来，那如果直接蒸馏米酒或者市场上卖的酒水，是不是也可以蒸出纯净酒水来？”

  “当然！小依想不到你还能举一反三，不过目前酒糟最便宜啊！好了！接下来我们可以轻松一点了！”