第57章 烤肉（一）（2 / 2）

  说着她又拿了第三个瓶子，正要打开，瑞宁公主已经咬着牙开口：“走！”

  拖着她便朝着后厨走去。

  窈娘得逞地笑了。王芷兰犹豫了一下，还是跟了上去。

  三人到后厨，可是将正在处理猎物的一干人给吓了一跳。

  庄子里后厨虽是干湿分离，洗、备、烹都有固定的区域，算不得脏污之地，却也是主子们从未踏足过。

  此时却一下来了三位，连公主也跟着来了，想不吃惊也难。

  厨子正指挥着帮厨之人将猎物收拾干净，放血、脱毛、去内脏……

  处理肉类食材终归有些血腥，世家贵女哪里见过这个场面。

  王芷兰呛了水本就有些难受，不由泛起了恶心。却又好奇窈娘要如何做，便避到了一旁远远看着。

  瑞宁公主倒是不怵，只是有些嫌弃。她皱着眉，嘱咐后厨之人听窈娘吩咐。

  又不确定地问窈娘：“你当真要自己动手吗？”

  来都来了，窈娘当然不会半途而废。

  更何况她从前做饭的时候，身边可只有一个碧桃帮手呢！如今还有厨子和下人，已经好多了。

  既然想要做锦州吃到的那种炙烤肉，自是不能如平常烤肉那般，将肉切作大块。

  还需要用到大量的签子。

  庄子里原本的铁签有些粗，只适合串大块肉烤制，若是想吃锦州那等烤串，需要更细的签子。

  “你们谁的刀功好？”窈娘开口道。

  一个面色黝黑的中年汉子站了出来。

  “你若是削竹签，一个时辰能削多少？”

  她比划了一下竹签的长度，大概小臂长短，发簪粗细的长签。

  汉子有些茫然，却还是老老实实答道：“大概能削出50根。”

  窈娘沉默了。

  一个时辰50根，太慢了些。

  要不，便算了？可她又有些不甘。

  因着要在庄子里小住，她料定了至少会有一天是要吃烤肉的，特意带上了她珍藏的调料盒。

  要是用不上，那不是可惜了？

  “阿晗妹妹？”

  卢景安看到王芷兰站在后厨外，有些吃惊。

  走进了后厨，他惊得站在后厨门口，不走了。

  “公主？顾娘子？”

  瑞宁公主看见卢景安手里捧着一团污泥，嫌弃道：“脏兮兮的，也不洗干净了再来！”

  卢景安不以为意，反而是吩咐人取了干净盘子来，将手中的一团泥巴珍而重之地放了进去。

  他想要叉腰，却又碍于手上全是泥，抬起又放下，抬脚踢了身边的小厮秋月一脚，道：“还不去给爷打水净手？”

  秋月原本还发着愣，冷不丁臀上挨了一脚，这才赶紧去寻盆子打水。

  瑞宁公主却是习以为常，掩嘴轻笑：“秋月如今还是这么机灵。”