第149章 杂货铺子整改（2 / 2）

  有打听的就告诉了卫浴铺子的地址。

  今天开业，各个府邸就派了人来订购。

  安装小组都忙翻了。

  给每个府排上号，按照号码一个一个的安装。

  今天预订出去9套，基本上都是整套购买的。

  厕纸卖出去的很多，有1000多包。

  今天的总营业额是1912。

  又一个赚钱的铺子，很开心。

  不过卫浴这个生意，不可能天天都这么多人的，毕竟这个东西，安装一次能用好久。

  等该换的都换过一遍，生意就会惨淡些，那时候就只能靠着卫生纸赚钱了。

  想到卫生纸，明天得去杂货铺子看看。

  最近忙，都没怎么去看过，也没管，都在自生自灭。

  找了杂货铺子的掌柜，要了账本，仔细的看了一遍，账本没问题。

  查了下库存。

  库存因为老太监嘎了的原因，自己也忙的没怎么管铺子，所以都不太多。

  看着铺子光线有些暗淡。这窗子得改了，改成落地窗。

  其他的暂时不用改。

  杂货铺子人口简单，1个掌柜1个小厮，一个厨娘。

  赵远珍去找了一直合作的装潢掌柜，让他找人把杂货铺窗子改了，后院的茅房也改了，改成自家的卫浴一套。

  用了一天就把窗子改好了，改完用水泥重新抹了一遍，看着亮堂干净了不少。

  杂货铺休业2天，重新换牌匾，重新开张一次。

  牌匾改成了【张杂货铺】。

  从糖水铺子调过来一个新掌柜的。

  “以后这个新来的就跟着你先学习一阵子，以后他当这的掌柜，你跟我去别的地方重新开铺子做掌柜。”

  “是，夫人。”

  “你以后叫张黄超。”

  杂货铺的老掌柜的，以后要跟自己去黄河，本来想叫张黄杂，张家黄河杂货铺掌柜的意思。但是不好听，就把杂货店改成超市，这样就好听些。

  “是，夫人。”

  “嗯，你以后叫张浦商。”

  张家京城铺子商店掌柜的。

  “是，夫人。”

  “嗯，我一会叫人送些货物，你俩核对好入库。”

  “是，夫人。”

  “嗯，最近会进入两样新货物，一样是个吃食，叫泡面，也叫方便面。是一种制作很快的吃食，放进碗里，热水就能泡开，我一会打发人来先送一批。铺子里主推一下。

  还有就是软纸，可以当帕子用，也可以做厕纸，这个一会也送一些，一包售价300文，抽纸的竹盒子10文。”

  “是，夫人那个泡面的售价几何？”

  泡面的售价，赵远珍得算一下。

  植物油的价格在大梁朝是很贵的，能卖到差不多800文一斤油，一锅油是5斤，最少能炸5000块面饼，一块面饼损耗在0.8文钱。

  加上面粉、猪肉、蘑菇、各种调料的价钱，加起来。平均一块面饼一勺酱的成本在6文左右。

  五连包成本是30，这个走量，每包赚一些就行。

  定价是一大包，5块面饼那种50文钱，和一面差不多的价格，泡面还更方便，并且是货真价实的肉酱。

  除去人工和投入，泡面一天的产量，也就赚4两多银子。

  就当是为张家的产业打开市场了，也为了方便出门远行的人。

  “就定价50文一大包吧。”

  “是，夫人。”

  赵远珍带了马车，在马车上放了牙刷、蜡烛、红糖、白糖等许多现代便宜，古代贵的物品。

  还放了些细盐，这个东西是很珍贵的，一般市面上的都是大颗的块盐。这种细盐很难得，所以价格一直很高，是普通盐的好几倍。

  赵远珍也不知道该怎么定价，回头问问掌柜的看吧。

  把物品一起给掌柜的送过去。

  张黄超一边查看货物数量登记入库，一边暗暗吃惊。

  东家是什么人，能弄到这么多好货。

  牙刷一次就送来这么多，而且东家说，可以比平时稍微便宜一些，赢一些客人。

  白糖，红糖的品质是顶顶好的，最主要的是这细盐，自己平时可是没有门路弄到这些的，之前都是东家派人送来的一些，但是每次都不多，只有一小点。

  张黄超不知道的是，他的东家已经换人了，以前的老太监送来的是宫里偷偷偷的，所以数量很少。

  赵远珍送来的有50斤，这还是为了不引人注目，没有拿出那么多呢。

  有了这些奇货，这杂货铺子很快就能异军突起。

  生意会好起来的很快。

  告诉运输队送一批泡面和抽纸来杂货铺子。

  杂货铺子的厨娘也带走了，以后让糖水铺子的给送饭过来。

  这样能节约人力和厨房开销。

  赵远珍在杂货铺忙活的时候，糖水铺子掌柜派人传话给她，媒婆回话了。

  把给杂货铺的东西都放好，赵远珍赶紧去了糖水铺子。