第254章 实验式做饭（1 / 2）

幸好胡北就在一旁。

  千钧一发之际。

  胡北也是一步迈到了灶台边，而后眼疾手快的抓住了锅柄，把失去平衡的锅重新掌握住了。

  而后放到燃气灶上。

  此时。

  诺诺已经是完全懵掉的状态，看着锅被胡北重新放到了灶上。

  这才反应过来。

  立马把锅铲交给了胡北说道：“还是你来炒吧！”

  闻言。

  胡北接过锅铲一边娴熟的迅速翻炒，一边回头看向诺诺打量几眼后问道。

  “你没烫到哪里吧？”

  “还好。”

  诺诺应了一声说道：“你炒菜吧。”

  但其实。

  她刚才还是被溅起来热油烫到了手背，不然也不会一瞬间想把锅铲丢掉了。

  她长这么大。

  还是第一次感受被热油烫的滋味，那种感觉就像是就是一瞬间的痛，虽然只有短短不到一秒钟。

  但那零点几秒钟的痛却是难以承受的。

  所以。

  直接痛得诺诺下意识把锅铲松了。

  不一会儿。

  胡北也是把牛肉炒得变色了，看着差不多金黄色的样子，接着加了一点老抽调色，让牛肉看起来颜色更深些。

  而后开始加入豆瓣酱、蚝油、香油、十三香等。

  当然盐这些必不可少的。

  放完调料。

  胡北随即又是加了半瓢水，然后把锅盖盖起来过后，调到大火开始切土豆，诺诺就站在一旁不停的记录。

  “水加半瓢，再转大火。”

  胡北拿起削皮的刮刀开始麻溜的削土豆。

  刚削两刀。

  又是忽然想起正在记录的诺诺，这炖煮的时间她肯定也会记的，毕竟诺诺削土豆的速度慢。

  按照胡北的速度来削，再切块。

  做好这些。

  把土豆放进锅里是差不的，但是诺诺可就不一样了，所以胡北又是撇头说道：“你可以记一下我削土豆的时间，以后牛肉炒成表面金黄色后，掺水大概还有煮这么久。”

  “哦，好！”

  诺诺闻言打开秒表开始计时。

  接着。

  胡北按照自己的速度削起了土豆皮，削完三个土豆后又是迅速的切块。

  做完下来用时是4分49秒，诺诺随即在备忘录记下来，掺水后转大火再煮五分钟。

  而后。

  胡北把土豆全部放进了锅里，又是盖了起来开始继续焖煮，这回诺诺倒是不用胡北提醒。

  立马重新计时。

  “也差不多。”

  胡北看了一眼时间说道：“咱们12点应该能吃上.....”

  刚要说饭字时。

  胡北脸色一变。

  接着诧异的道：“我们好像是不是没煮饭？”

  闻言。

  诺诺也是想了起来回道：“好像是没有煮。”

  “我....”

  胡北顿时一脸无语的道：“我怎么把这事给搞忘了？光想着怎么教你做菜了，居然连饭都忘记煮了！”

  “现在煮。”

  诺诺开口说道。

  “只能这样了。”胡北应了一声接着打开电饭煲，把立马的饭锅拿了出来开口道：“咱们两个人吃饭的话，你就打一碗半的米，如果是小丫丫在的话，就舀两碗米。”

  “OK！”

  诺诺迅速记了下来。