第50章 包粽子(1 / 2)
端午节少不了要包粽子,穆易提前泡好了糯米和各种豆子,割了肉。大龙上山放牛的时候摘了不少箬竹的叶子回来。
箬竹个子很矮,采摘它的叶子很方便,且叶片肥大,非常适合用来包粽子。
小凤帮着穆易把一片片的箬叶清洗干净,穆易负责包粽子,包了鲜肉和豆子的两种。曹文青和胡欣羽都不会包,只能在一旁看热闹。
“我说你们两个能不能别在那干坐着,不能跟小凤一起学吗?”
曹文青摇头,“不会,也不想学,有你包给我们吃不就够了。”
胡欣羽不住得点头。
小凤倒是学起来很快,瞧着穆易的动作跟着包了几个便会了,越包越快,没一会儿速度就赶上穆易了。
一百多个粽子很快就包完了。装了满满一大锅。穆易叮嘱胡欣羽,水烧干了就加,火不要停,煮够两小时才行。自己背上竹篓,拉上曹文青,又叫上小茶小豆子,带着三只小狗上山去了。
自打刚来的时候小茶说小柱是闻了山上的桃花过敏,穆易就惦记上了山上那片桃林了,趁着有空去看看有没有桃子,再不济,看看能不能采到点药材回来。
走了半个多时辰才到桃林。远远望去,绿中透着一片绯红,不过不是桃花,而是垂在枝头的一个个大桃子。
小茶挑了个最大最红的,摘下就猛咬一口。
“咦,怎么这么硬?穆穆姐姐,这桃子这么红怎么还是硬的?唔去年阿奶给我们摘的桃子更好吃,软软的,汁水也多,一口咬下去一嘴甜甜的汁水呢。。。”
见小茶有些失望,小豆子安慰她,“硬桃也有硬桃的好吃的,若都是软的,还不等我们背到家就全要烂在背篓里了。。。”
穆易却在庆幸,原本只想来看下有没有桃子,没想到结了这么多好果子,且如今也不过五月初,这些桃子就都长得这样大了,有些都快成熟了,或许是品种和现代的桃子不一样吧。
也幸好林里很多桃子都还是青的,就算有些表皮已经红了,成熟度也还不够,没到软烂的地步。若是成熟了就很难保存了,来得正是时候,这个熟度的桃子做桃子罐头是最好不过的了。
几人分头行动,挑表皮红了的桃子摘。
“穆穆姐!文青姐!”
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