第129章 吃炸鸡（2 / 2）

  新家离养殖场近，走几步便到。

  听说要做炸鸡，正戴着自制口罩，卖力清扫鸡棚的曹文青，瞬间便有了精神。

  顺手便抓了五只鸡，拎到养殖棚外的果树下，掏出匕首，咔咔几刀便都割断了脖子放了血。

  穆易看得目瞪口呆：“啧啧啧，真是个杀鸡不眨眼的女人！”

  一旁的周小梅同样看得呆住了：“这。。。也太多了吧？”

  “就是！哪个好人一顿造五只鸡？这么个吃法，这个养殖场怕是撑不了几天。”穆易笑道。

  家里的大锅中已经烧好开水，穆易将鸡放入大盆中，倒入开水，烫过的鸡毛轻轻便能拔下了。

  拔完毛后，她又一只只剖开鸡的肚子，取出内脏，一一清洗干净。

  剁下的鸡头、鸡爪，和清洗干净的内脏放一处。

  鸡身再剁成小块，  倒入牛乳、盐、胡椒粉末、姜蒜末、酱油，抓匀腌制一个时辰。

  鸡肉腌制好后，便要开始准备裹粉了。先在碗中倒入面粉、自家做的红薯生粉、盐巴，搅拌均匀，裹粉便做成了。

  如此这般还不够，还需要制作裹浆，取部分裹粉，加入鸡蛋液、牛乳，搅拌均匀，便是裹浆了。

  “啧啧啧，我可真是个小天才，”她边搅拌裹浆边嘀咕，“可惜小凤不在家，学不到我的炸鸡神技了！”

  一切准备就绪，便要开始准备炸鸡了。

  这边锅中倒宽油，那边将鸡块放入裹浆中抓拌均匀，再一块块地夹出，裹上裹粉，待油锅烧热后便将鸡块下入油锅中，小火慢炸。

  炸上半盏茶的时间捞出，再大火复炸一遍，便能吃了。

  穆易正往外捞着鸡块，却见一道人影如闪电一般从屋外冲进来，原来曹文青回来了。

  “啊啊啊，实在受不了了，想这一口想太久了，我毫不夸张的说，我刚才在养殖场就闻到了飘过去的香味！”曹文青便急匆匆地洗手边说道。

  “至于吗。。。”

  “怎么不至于，你出门去闻闻，护肤品工坊跟养殖场，都弥漫着炸鸡香。。。唔，好烫。。。”

  曹文青说着，便迫不及待抓起块炸鸡塞到嘴里，烫得拿手不停地扇嘴巴。

  说着胡欣羽也进了门：“我就说在工坊里闻着一阵阵香味，猜就是你又在家里做好吃的，闻着味就跑回来了，哈哈你看文青那样儿，完全就是第二个大龙。。。”

  话音未落，便听到门外有马车的声音，又听见几人说话的声音。

  “看吧，第一个大龙也闻着味儿回来了，待会儿大龙一号跟大龙二号来个比拼。”穆易笑道。

  一阵噔噔噔的脚步声，大龙闯进了厨房，第一句竟然不是“好香”。

  “愣着干什么，还不快来吃炸鸡，她们几个呢？”穆易边炸着剩下的鸡块边问。

  谁知大龙竟看也不看桌上的鸡块一眼，只愣愣地盯着穆易说道：“穆穆姐，出大事了！”