第171章 虫子也好吃(2 / 2)
小凤把龙虾倒入锅中翻炒,不过片刻锅中的龙虾就全都变得全身通红。
“加入一些清水,再将醴酒倒进去,多倒一些。”
小凤将碗中的醴酒全部倒入了锅中。
“再加入些许的酱汁、盐调味,大火收汁,撒上葱末便可以了。”
蒜蓉虾出锅,便接着做香辣小龙虾。香辣小龙虾和蒜蓉虾大抵相同,只是用大量的茱萸、辣椒末代替蒜蓉。
“希望今年的辣椒赶紧长大变红,我的辣椒油都青黄不接了!”穆易抱怨道。
白术一脸笑意地进了厨房。
穆易瞟了她一眼:“干什么?我怎么瞧着你笑得有些不怀好意?”
“穆穆姐,大堂散座的一桌客人,打发我来我问问,厨房在做什么吃食,香味勾得他们馋虫都上来了,也想照着来一份,哈哈,他们要是知道香味来自这些怪虫。。。哦不龙虾,肯定得被吓死!”
“所以你在这幸灾乐祸,想看菜端上去之后他们的窘相是吧?”穆易嗔笑道。
一直在厨房转悠的曹文青赶紧阻拦:“我告诉你,没有机会,你赶紧去告诉客人,就说这是咱们自己家里人吃的,今日材料已经全都用完,再没有了。”
白术这才悻悻地要出门去。
“诶等等,”穆易开口叫住了她:“既然客人开口了,便送他们几只吧,只是他们可能没见过这种东西,你告诉他们,剥掉外壳,取尾部的肉食用。”
说着她便每样虾子取了三只,盛在碟中让白术端过去。
最后一道是蒸虾,蒸虾做法简单,只需要将虾子摆放在蒸笼之中,水开上锅蒸上半盏茶的功夫,便能出锅了,吃的时候佐以蘸料便行。
“好啦!开饭吧!”穆易将卤虾也盛了出来。
大厅还有一桌客人在吃酒。穆易将四色龙虾摆放在靠近厨房的角落里的一张桌子上。
每一种龙虾,都堆起了满满一大盆。
“还有客人,咱们便在这吃吧。”
“穆易姐,我去看看客人龙虾吃完了没有。”白术悄声说道。
穆易瞪了她一眼:“好好吃饭!厨房里我给丫丫留了一碗虾子,一会热你们谁先吃完饭了,便给她送回家去。”
一桌子的人,胡欣羽矜持得拿起一只虾子,吮了吮虾壳上的汁水,而曹文青早已经开启了暴风剥虾模式。
剩下的几个人,则盯着眼前满满一桌龙虾发愣。
“你们还愣着干嘛,赶快吃啊!白术,方才你不是说要吃了那只夹你的龙虾报仇吗?怎么还不动手?”
白术讪笑到:“那都是一时的气话,我怎么能跟一只虫子计较呢,我今天肠胃也不太舒服,感觉还是比较想吃小凤姐炒的鸡蛋。”
她夹起一筷炒鸡蛋放入碗中:“嗯,小凤姐炒的鸡蛋就是香!”
“师父你那么早喊我回来,就是吃这个啊?”七月撅着嘴,“早知道我就在赵寡妇那吃盒饭了!”
“诶你这个小没良心的!”曹文青反手就将手中剥好的虾尾塞入她口中:“来你看看你看看,是不是好吃!一点都不理解师父疼你的心!”
七月想拒绝,但是蒜蓉的香气又勾得她不由自主得咀嚼起了嘴里的虾尾。
曹文青将虾尾剥好后又蘸了蒜蓉汁水才塞到七月的口中的,此时七月只觉得嘴里的虾尾被蒜蓉包围,嚼上一口,蒜香味浓郁,小龙虾肉鲜美,蒜蓉的甜味和小龙虾的鲜味交相映衬。
吃了一个之后,忍不住又想吃上一个。
“师父,我现在懂你疼我的心了,”她又自己伸手去拿了只蒜蓉龙虾:“这个虾子是这样剥吗?”
此时前厅那一桌客人,已经吃完了穆易先前送给他们的龙虾,正在意犹未尽的吮吸着碟中残留的汤汁。
忽然闻到一阵阵熟悉的香气飘来,好像就是方才吃的那几只叫“龙虾”的东西发出来的香气?
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