第141章 白切鸡(2 / 2)
“是啊,我祖上是潮汕的,要不我怎么想吃白切鸡呢,我还想吃沙姜炒鸡胸肉,卤水猪手,开口笑什么的,三姑会做么?”
“自己人啊,小东,想不到,在这个东省还能遇到老家的人,真是有缘啊,这样吧,小东,只要你能找到食材,我可以天天给你做家乡菜。”
“谢谢你了三姑,包在我身上,明天我就去市场去转转。”
“哦我记得你说过你的工资都交给你老婆了啊,你哪来的钱?”
“我明天上山打几只野猪拿出去卖,这可以了吧?”
“小东,看不出来你还吃过野粥啊,可是我听说野猪可有上百斤重啊,你一个人行不行啊,要不要去村上叫点人过来帮忙啊?”
“说的也是。”我一个人杀显得太另类,而且这里听说有一种说法叫出什么马的,总归是外来户,还是要低调一点好,山上没有我就从空间里面放出一批,自己打造一个野外的野区,方便自己打野。
不一会白切鸡作好了,三姑叫王小明过来吃饱,阿哈很有自知之明,它默默的躺在门口,反正明天上山打野猪,今晚先休息,可是它一想,好像这块山林上没有这东西啊??
“三姑,你这白切鸡的摆盘真好看啊。”
“我见有这么多只,就杀了两只,这边是蒸的,这边是煮熟再炒的,你尝尝三姑的手式。”三姑切好鸡肉摆的盘好看又美观,这野鸡走山的脆皮肉吃起来又有嚼劲,肥嫩鲜美,加上蒜泥和酱油调好的佐料吃起来滋味非常的鲜美,十分之可口, 再加一点姜丝白酒沾一下,食之别有风味!真好食!
“小东你喜欢就好,多吃点,三姑老了,平时很少有肉吃的,我不敢多吃怕拉肚子,也就是你这里才有这么多的调料,哎,工人的待遇真的是很好呀,我就喝点汤得了,我真的不敢吃多,肠胃顶不顺啊。”
“这汤上面的油都拿去炒野菜了吧?这鸡汤好清啊,味道真香。”
“是啊,我就放了一点盐花在汤时面,好了,你慢慢吃,我去房间整理好就休息一下,你这里怎么会有这么多煤油灯的?小东你真有心,我其实晚上一个人习惯了,不怎么害怕的。”
“林场这里离山很近,我只是担心晚上会有狼过来,有时候我不在林场这边,还是多放几盏灯好一点。”差不多这边安排好了,真的要睡觉了,王小明知道醒来就是西海岸了。
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