第454章 黄金鲅鱼（1 / 2）

这年头对海洋的生物认知，仅限于口口相传，肯定不可能啥都认识。

况且，就算是经历了信息大爆炸，有着上辈子记忆的冯晔一样有的东西不认识。

就比如上一网拖到的那条金娃娃，他就仅限于知道这么个叫法，而且还是连蒙带猜的。

而实际上，金娃娃只是俗称。

人家的学名叫做斑点绿色河鲀，也叫潜水艇鱼，是四齿鲀科鱼。

海洋生物的种类实在是太多了，别说渔民了，哪怕专门研究这个的海洋学家都未必认识所有的种类。

“等下再跟你说。”

冯晔也不急着解释。

他先将网囊解开，让里面的鱼货倾斜在甲板上。

霎时间，甲板上就多了一座鱼山，一条条鲜活的鱼儿在挣扎着蹦蹦跳跳……

他看了一下表面上一层的鱼，基本上都是乌鲻鱼，只有一些少量的其他品种，而且没啥稀罕的。

显然，这是碰到了乌鲻鱼群，刚好被拖中了。

阿灿则是直奔那条大鱼而去，将其从鱼堆里扒拉了出来。

这鱼虽然还没有死，但也是半死不活了，都没什么挣扎的力气，仅剩鱼鳃还时不时开合两下。

“卧槽，好重，得有几十斤了。”

阿灿乐的合不拢嘴，一边说着，一边费力地将大鱼拖了出来。

他拍了拍大鱼，锲而不舍地问道：“这是不是鲅鱼的一个品种？”

“这你可就想错了。”

冯晔摇头道，“虽然被叫做黄金鲅鱼，但还真不是鲅鱼，它真正的名字是黄条鰤。”

阿灿听得更迷糊了：“啊？这有什么区别吗？”

“我们口中说的鲅鱼，一般专指蓝点马鲛鱼，是鲭科马鲛属鱼类；而黄金鲅鱼是鲹科鰤属的鱼类。这是两种完全不同的鱼。”

说完，冯晔又加了一句：“对了，章红也叫高体鰤，就是鲹科鰤属的。”

“这样啊……”

阿灿听得似懂非懂，“但这两货长得也得太像了，怎么会是两种完全不同的鱼呢？”

“这我就不清楚了，你得去问海洋生物学家。”

冯晔耸了耸肩，表示自己也无能为力。

阿灿挠了挠头，仔细地看着这鱼，同时与脑海里记忆中的马鲛鱼作着对比。

冯晔也蹲了下来，指着黄金鲅鱼继续道：“这鱼之所以得了这么个名，

“一是因为长得像鲅鱼；

“二是身体两侧各有一条明显的黄色纵带，从吻部沿鳃一直到尾巴。”

黄金鲅鱼，它有个近种五条鰤，跟它长得非常像

黄金鲅鱼，学名黄条鰤，属于海洋暖温性中上层掠食鱼类，分布于我国各大沿海。

其身材呈纺锤形，稍侧扁。

背部多呈蓝绿色，腹部银白色，体表被覆小圆鳞，胸鳍与腹鳍比较短。

成鱼除个体较大的倾向于单独觅食外，其他个体通常以数十条或近百条成群掠食。

其主要以鳀鱼、玉筋鱼等小型鱼类及头足类和甲壳类海洋生物为食。

具有极高的食用价值，其肉质细腻滑润、味道独特，属于高档食用性鱼类，尤其是在日韩料理中有着很高的地位。