第106章 早茶（2 / 2）

  蒋文斌：“……”

  于是乎，这个自诩已经对羊城文化知其一二的男人边倒茶水，边给三个老乡科普了一番这边的早茶文化。

  两兄弟恍然大悟，并且表示很神奇。

  然后有学有样地跟着倒茶水……烫碗。

  文棠看着他们复制粘贴的动作，一时无语，摇头失笑。

  她前世也去过羊城，自然领略过一番早茶文化，其实不止早茶，本地人平时吃饭也是这样，这种习惯已经在他们心中根深蒂固了。

  但原身没有机会出省，照理说没有接触过这些。

  为了不引起两个弟弟的注意，文棠也就没有表现出来。

  就像川省人离不开火锅一样，羊城人也离不开早茶。

  来茶楼经常一坐就是大半天。

  从中午和老友吃喝聊天到日落时分，对他们而言都是常有的事。

  茶客们的说话声此起彼伏，他们在和旧友们说着家长里短，每个人脸上洋溢着轻松和惬意。

  说话声混合着碗筷清脆无比的碰撞声，汇聚成一首亲切又和谐的交响曲。

  点好的菜没一会都上齐了，几人边吃边说话。

  桌上分别有虾饺，叉烧包，马蹄糕，干蒸烧麦这些经典招牌茶点，还有其他评价好的茶点。

  蒋文斌招呼他们吃，“好在最近喝了点汤，不然也不能像今天这样大手笔。”

  他刚来羊城的时候，可舍不得来茶楼吃饭，身上的钱都留着进货去了，吃饭都是直接在外头凑合一顿的。

  这一餐也是想感谢一下文棠。

  如果不是文棠早先提醒的那番振聋发聩的话，蒋文斌也不会百般纠结，经过一番思想斗争，最后拼上积蓄，孤注一掷。

  如果没有踏上前往羊城的火车，就不会有如今的蒋文斌。

  有时候看似只是进入一个新的圈子，事实上，却远远不止跨越了一个层次。

  蒋文斌没有说，但心里能意识到，他现在的生意已经不是两个月前可以比拟的了。

  以他目前的实力，和每次来往途中，在火车上、各市县所见识到的变化，他隐隐中有种感觉。

  以后还会有更好、更多更难得的机会。

  这把机遇既然抓住了，就不能放弃。

  文棠姐弟仨还不知道蒋文斌的思绪翻涌。

  他们三个已经沉浸在羊城茶点的美味中，无法自拔。

  文棠在穿来之前也有一段时间没有吃早茶了，对这些精致可爱的茶点很是怀念。

  这会儿的茶点虽然没有后世花样繁多，但味道也是一绝，不然不会有这么多客人天天到此捧场。

  茶点讲究精、美、巧。

  不大的方桌上放了足有八九个蒸笼。

  和北方饺子不同，虾饺以澄面作皮，以鲜虾、笋、猪肉为馅儿。

  面皮是透明的，隐约可见害羞又粉嫩的虾肉，十足可爱，吹弹可破。

  荸荠糕以马蹄磨成粉，辅以配料、调料制作而成，软滑肉嫩，口感绵软。

  茶点分量都不大，很快几个蒸笼就一洗而空。

  蒋文斌吃着吃着，看到文棠的脸，忽然想到什么，“对了，你是不是开了一家凉拌菜？我记得还在食品厂门口见到过你？”

  “对，我的凉拌菜在三个厂子门口都有卖，不过现在没有开了，天气要凉了，这时候卖会剩很多，所以干脆先关了。”

  蒋文斌想到某天去食品厂时，那里空了，他也自然没买到凉拌菜，还是从其他人口中了解到那天发生的争执。

  好奇起来，“我听说后来你摊子被人砸了？这事解决了没？”

  文棠：“说来话长……”

  她后续一直有在关注这件事情。

  怎么说自己也是被砸了摊子，总要找回赔偿的。

  那老哥赔了她那天的收入之后，又找上那个和文棠恶意竞争的摊主家，坚持不懈地找对方要说法。

  要知道自己的孩子还没到三个月，就险些给那摊主整掉了，大哥气得连在对方家里蹲了一个月。