第135章 没有什么是一顿火锅解决不了的(1 / 2)

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月般般觉得一点儿都不早,人就是要走一步看三步,吃完早上的就想晚上的。

最后她拍了板儿,今晚就吃火锅。

德全的任务是下午去买羊肉,其它的就不用买了,青菜这大冬天的没有,海鲜更别想。

不过她种植园里有,吃还是能吃好的。

不多时,水烧开了,火锅底料的香味一下子蔓延开来,连姜重华都忍不住咽了下口水。

火锅底料也是分好多种的,前世的月般般作为麻辣火锅的重度爱好者,她品尝过无数口味,最终选定了一部分,用来长期食用。

这部分也是有区分的,比如说今天用的这种,就特别适合做水煮鱼。

晚上涮火锅还有另外的料。

除此之外还有炒川菜用的料,以及麻辣烫麻辣香锅用的料。

每一种都不同。

今天的鱼是暗卫片的,用的是厨房的菜刀。

不愧是用刀的高手,月般般讲了一下要领之后他就会了,很快就把两条鱼都片完。

鱼片十分均匀,剩下的鱼骨都是完整的,月般般表示满意。

她先将鱼骨和鱼头放到锅里煮,这工夫把事先烫好的豆芽放到了一只巨大的瓷碗里。

豆芽铺满了下面一层,鱼头鱼骨也煮得差不多了,她开始下鱼片。

鱼片煮个开之后就捞出来,放到豆芽上面,然后就到了最后收尾、也是最关键的一步。

辣椒花椒都铺到了鱼片上,月般般重新烧了一锅油,浇开之后用大勺子往瓷碗里浇。

一下一下的,那声音好听极了。辣椒的香味在油中弥散开,也香极了。

人们头一次见到这种吃鱼方法,光是看着就觉得又辣又过瘾,恨不得现在就开吃。

因为鱼太大,又是两条,巨碗做了三碗。

月般般和姜重华要了一碗,剩下的两碗就给了德全他们。

反正府里下人不多,大家分一分都能吃到。

人们很高兴,连片鱼的暗卫都觉得自己这刀工出得值了。

回屋之后,月般般把门给关上了,生怕有人来跟她抢鱼。

姜重华觉得小姑娘这个贼兮兮的劲儿特别有意思,便上前去拉了她的手到桌前坐下。

月般般说:“叫麒麟卫出来一起吃吧,大家都是熟人,不用客气。”

姜重华想了想,点点头,叫了麒麟卫出来。

但麒麟卫不敢跟他们同桌而食,他说这不合规矩,是以下犯上。

月般般就不懂了,“谁给你们定的上和下?你怎么就是下了?再说,你如果是下,那是不是更应该听我们的话?我们让你坐下一起吃,你不吃不也是以下犯上么!”

麒麟卫被她这么一洗脑,就觉得怎么的都不对。

那与其怎么都不对,不如先吃顿饱饭再说。

这一顿午膳,一大碗水煮鱼,三人全吃了,连豆芽都吃光了。

姜重华看着空空的巨碗,努力回忆自己刚刚吃了多少。

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