第64章 开始在70年代搞钱!美味强势联动~(1 / 2)
他们态度坚决,姜晚吟也明白,外公外婆都是有原则的好人。
和叔公说得一样。
算了,如果五五能让他们心安,倒也可以。
反正都是一家人,最终是一样的。
姜晚吟叹一口气,无奈:“那好吧,就五五。”
钟文秀和姜怀章面色这才放松些。
姜婵音也跟着松了一口气,想起什么似的。
她转身把专门留的无花果拿来,塞到姜晚吟手里。
气氛轻松不少,钟文秀已经畅想起了之后要做什么生意。
“我觉得上次晚吟的提议就很好,我们卖改良的辣椒酱,还可以多做几种花样。”
姜婵音也跟着点头。
“到时候不光拌饭拌面,平时用来做蘸碟都好吃,不比街头那种单调的剁椒酱新鲜?”
“我觉得,肯定能卖得特别好!”
说罢,突然想起姜晚吟还没尝过新做的酱,姜婵音兴冲冲地起身,将一个小坛子端了过来。
她用干净的勺子舀了一勺出来:“晚吟你快尝尝,是不是很好吃!”
姜晚吟接过勺子,只见红亮浓稠的辣椒油里,除了辣椒,还有不少肉丁一样的东西。
还没尝,那股让人食欲大开的诱人香气已经在鼻尖盘旋不去了。
姜晚吟下意识吞了吞口水,连忙尝了尝。
小半勺入口,那股独属于辣椒油炸后,恰到好处的辣度和焦香味瞬间盈满整个口腔。
姜晚吟嚼了嚼,香脆的辣椒和酥脆肉粒在口腔碎开,还拌了清脆的黄瓜丝儿。
香味增加浓郁的同时,属于肉的香味也掺杂其中,也更有嚼头了。
口感和味道瞬间得到一个升华。
姜晚吟眼睛都亮了,脱口赞叹。
“好香啊,就这么一口,我都能狂吃三碗饭!”
她夸得完全真心实意,一家人听了,纷纷笑起来。
姜婵音还真给她留了饭,热了热,连忙端过来。
姜晚吟用酱拌饭,香得差点没吞掉舌头。
一碗饭转眼见底,姜晚吟不好意思地笑笑,放下碗。
“实在太香了,钟婶,你是怎么做到把味道控制得这么好的?!”
“还有还有,里面的肉粒好有嚼劲,不像是猪肉啊。”
钟文秀笑着点点头。
“是鸡肉。”
“我炸辣酱的时候,发现你上次拿来的鸡肉放得有些久了,不吃可能会坏掉。”
“我一时兴起,就把肉切碎了,放进酱里一起炸,没想到味道意外的不错!”
姜晚吟满足地摸摸肚子。
“何止不错,简直美味!鸡骨头都酥脆能直接吃掉!”
姜婵音笑着也伸手过来摸了摸。
钟文秀叹了口气。
“本来还能更好吃的,可惜我手上的调料不多,不然应该还能做得更好一点。”
“调料?”
姜晚吟耳朵瞬间竖起来,嘿嘿一笑。
“不瞒你们说,我这次其实也采购了一堆调料和配料,就是不知道够不够齐全。”
她看向钟文秀。
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