第29章 早期恋爱脑(2 / 2)
......
送走林承恩夫妇后,安渝关上院门。
刚一转身,就对上三双炯炯有神的大眼睛,只是睫毛有点稀疏,也有点短,不像才出生时那么浓密,那么长。
此时此刻,三双眼眸中闪烁着如出一辙的期待和讨好。
作为老大,小震当仁不让地向前一步,“娘,瓜子数好了,一共五千一百零六颗。”
“娘,能不能留点生的,再炒点五香的和原味的?”小忠腼腆地笑了。
小明眨巴眨巴双眼,“娘,除了瓜子,能不能再炒个花生?”
安渝扶额,这群吃货。
不过,答应了孩子的事,还是要做的。
“今天炒瓜子,能不能吃上炒花生,还要看你们的表现。”
说完,她挨个捏了捏孩子的小脸,嘴角的笑容淡了些。
还是没什么肉。
小震和小忠一动不动地让安渝捏,小明忍了忍,还是没忍住,“娘,我们晚上还刷碗,能不能吃上炒花生?”
小明记得,娘中午让他们表现就是收拾桌子加刷碗。
大不了晚上的碗也留给他们刷。
安渝笑眯眯地摇头,“不能......”
她一脸戏谑地看着仨孩子失望地塌下肩膀,忍不住在心里摇头。
“不过,如果你们今天再喝两杯鱼腥草茶,明天我可以给你们炒花生。”
安渝这一个大喘气让小震三兄弟都愣住了,过了好一会儿才意识到她说了什么。
随即忍不住欢呼起来。
“娘,你真好!”
“哈哈哈......”
仨孩子的反应取悦了安渝,之前被林秋红三姐妹气生出来的阴郁,在笑声中逐渐消散。
她笑了,小震三兄弟也跟着笑了起来。
看着孩子们的笑脸,安渝只觉得心里满满的。
大手一挥,她带着些许兴奋,道:“炒瓜子去喽!”
安舒送来的向日葵都是晒过的,直接吃生的也很香。
当然,炒过的更香。
安渝先用炊拂把锅扫干净,然后烧小火把锅上的水汽全烤干。
锅里没有水分后直接把瓜子倒进去翻炒。
安渝翻炒了六七分钟左右,闻着味道把瓜子盛了出来。
“小震,不用再烧了。”
小震连忙把芦苇抽出来,捅进灶底的锅灰里。
稍微一晾,安渝又把瓜子倒回锅里,利用余温不断翻炒。
一边炒,一边捏起一个尝尝味道。
看到旁边三双眼睛盯着,又捏了几个送到他们嘴边。
小明嗑起来,咂咂嘴,“娘,不焦。”
安渝点头,继续翻炒,大概两分钟后又尝了一颗,已经差不多了。
她瞅准时机把瓜子盛出来,放到灶台上,“稍微一晾就能吃了。”
炒好原味瓜子,安渝接着准备五香味的,这个比原味的稍微复杂一些。
她拍了下小忠和小明的肩膀,“乖乖,去把要炒成五香味的瓜子洗洗干净,娘来准备五香料。”
所谓五香料,即用八角、香叶、桂皮、花椒、小茴香配制而成的,比例大约是6:1:2:2:2。
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