第102章 贪心不足(2 / 2)

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  “你出的鸡苗,将来都会折算成股份,算你们家给养殖场投的资。”

  安渝轻轻一笑,“行,都听您的。”

  ......

  杨兴建的速度很快,在上午十一点左右就叫上安渝去买鸡了。

  九百三十六只鸡,一共三千四百二十六斤,两千七百四十块八毛钱。

  安渝付了两千七百四十一,一次性结清货款。

  然后便跟着杨兴建把鸡带回了杨树村村尾的院子,把鸡安置在那里。

  安置好鸡后,安渝找到杨英红和张梅香,交给了她们一些钱,让她们两个负责照顾院里的鸡。

  一切都安排妥当后,安渝才回到了好再来,着手处理鸡鸭的内脏。

  林秋生凑了过来,“媳妇儿,昨天你让我留的鸡血、鸭血还在小盆里,你要不要?”

  “先放那,你去买点豆腐回来,咱们中午做鸡鸭血汤,顺便给佟伯伯和三个孩子送去一些。”

  华夏有句古话,叫吃什么补什么。

  动物的血凝固后,叫血豆腐,有的地方也叫血旺,它们具有人体造血所需要的营养,可以补血、养肝。

  肝肾同源,养好了肝,也能滋润肾阴,相当于肝肾双补。

  经常吃血豆腐,还有抗衰老的作用。

  安渝小时候,家里经常做些血汤来吃,今天她要做的就是鸡鸭血汤。

  先把鸡鸭的内脏清洗干净,加葱姜黄酒焯水去腥,然后捞出来改刀。

  先把鸡肝、鸡肫、鸡肠切片,放在一边备用。

  然后用葱姜炝锅,放入切成小片的鸡肝、鸡肫、鸡肠煸炒,之后再在锅里喷入黄酒,加入高汤和鸡杂煮开。

  这时,林秋生把豆腐买了回来。

  安渝洗干净手,接了过来,“你去把鸡血和鸭血端来。”

  豆腐、鸡血、鸭血在手上切成小块下入锅里,再放盐、味精和胡椒粉。

  再次煮开后撇去浮沫,再煮一会儿就可以盛出来了。

  林秋生闻着满屋的香气,忍不住咽了咽口水,“真香。”

  安渝歪着头看了他一眼,“烤炉里热着馒头呢,这会儿应该好了。”

  “我马上去拿。”林秋生连忙跑了出去。

  安渝把盛出来的鸡鸭血汤装入两个保温壶里,让林秋生先吃,提着给佟老爷子送了过去。

  下午,一品楼的小王又来拉货。

  “卤味拼盘很受欢迎,老板娘,你等着签合同吧。”

  安渝温柔一笑,“借你吉言。”

  安渝把卤货给小王装上车,然后让林秋生回杨树村逮了一百只鸡鸭回来。

  这一百只鸡鸭在第二天就消耗掉了九十只,安渝只能加急补货。

  第三天,一品楼直接消耗掉了一百一十只鸡鸭。

  三天时间,安渝一共搭出去两百八十只鸡鸭。

  按照每四只能供应六桌客人的比例来算,两百八十只鸡鸭应该是供应了四百二十桌客人。

  就在安渝以为第二天可以顺利达成合作时,一品楼又提出了要求。

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