第413章 欣盛餐饮(2 / 2)

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他自认也是资深的餐饮从业者,对于餐饮行业非常熟悉和了解,但是横空出世的东琪烤鱼确实哪哪都让他感到新奇。

于是乎,为了搞清楚东琪烤鱼的真面目,隔三差五他就跟朋友或者家人一起去吃烤鱼,借鉴东琪的长处,弥补自己的短处。

本来他半年前就想拜访李东的,结果一次突发意外让他在床上躺了五个月,也就是最近彻底恢复好了,第一时间他就约李东见面。

可是这半年的时间,东琪烤鱼店的门店数量多了几倍,比他十多年开的门店数量还多,并且还没有出现快速扩张导致的后遗症,这一点让他更加钦佩不已。

因此他就从天青市餐饮协会的副会长那里要到了李东的联系方式。

说到这里就得提一句,因为东琪烤鱼和东琪米线的快速扩张发展,并且口碑良好,拥趸众多,李东作为东琪餐饮的创始人被吸收进天青市餐饮协会,也算是有组织的人。

只不过作为普通的会员,李东也没去开过会,跟其他的会员也没有什么交集,就是埋头苦干,默默发展。

“谭总太客气了,您的百岁鱼我可是经常去吃,味道那是一绝啊。我在开业东琪烤鱼之前还专门去学习过,让我受益良多啊。”李东客气的说道。

“要是其他人这么说我没什么感觉,能听到李总这么说,我这心里头美的很啊。”谭宝国一脸笑意看着李东,能够得到同行的夸奖,尤其是李东这位后起之秀的夸奖让他很是开心。

“您别叫我李总了,听着怪别扭呢,就叫我李东吧,听着还亲切一些。”李东笑笑说道。

“行,我叫你李东,你别也叫我谭总了,感觉臊得慌,叫我一声谭哥就行。”谭宝国笑呵呵的说道。

“谭哥,喝茶。”李东给谭宝国的杯子里倒上茶,心里琢磨着谭宝国会跟他聊什么合作。

按说俩人业务上没什么交集,也没有什么竞争,他做的是新式烤鱼,没有什么菜系之分,而谭宝国做的是百岁鱼,就是烧出来的,归属到淮扬菜系。

真要说有什么交集就是俩人都是做鱼的,顾客可以同时喜欢百岁鱼和东琪烤鱼。

俩人聊了二十分钟,谭宝国一直在观察着李东,想着李东这么年轻,不够沉稳,社会经验肯定欠缺,等着李东开口的时候他也好谈价,结果喝了一肚子茶了李东就是不开口。

看来这年轻人也不是像他之前想的那么简单!

最后实在喝不下去了,谭宝国只好表明来意:“李东,你的东琪烤鱼和东琪米线都是直营店吧?”

“对,都是直营的,暂时不考虑加盟店的事情。”李东笑着直接说道。

果然,跟谭宝国想的一样。不过直营店有直营店的利弊,加盟店有加盟店的利弊。

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