【五十九】疙瘩汤（1 / 2）

刘管事训了叶笙他们一下午，便兀自让人退了，单独留了慕容姝一下。让慕容姝等着。

慕容姝想，这位管事的就是有什么其他心思，现在青天白日的，也不敢对她做些什么，倒是坦坦荡荡的留了下来。

至于秋菊，见慕容姝被留下来，只说了句小心后，就默默退回去了。

“雪丫头啊，不知你可有时间做一份上次做出的疙瘩汤？”

刘管事找慕容姝也不为别的什么事情，只是这几日来刘孜每每回府就心情不顺，对食堂的膳食也越发不满，刘管事负责的主要就是食堂这一块的，日子久了，自然是有些经受不住。这也是刘管事突然在厨房招工的原因。

他依稀记得，府里以前有位十分得刘孜看重的姨娘是江北人，刘孜的脾气也是从那位姨娘走后开始变得越来越挑剔的。

刘管事会招叶笙进来的主要原因，也是为了能够缓解一下刘孜的心情，看看他对于西北菜的反应如何，至于其他的私心，在刘孜的膳食问题面前可以暂且不提。

“有时间的。”慕容姝答，她正愁没有什么机会可以接近刘孜，如今刘管事就自己把机会送到了叶笙面前，叶笙哪里有不愿意答应的。

“这就好，你且随我到食堂里去一番，做一道疙瘩汤给世子殿下送过去，味道和上次一样即可，只是还得稍微精细一些。”

“是。”慕容姝应下。

刘管事便带着慕容姝进了厨房。疙瘩汤是西北美食，慕容姝所做的，自然也是尽量去还原江北风貌。

说来慕容姝能对这些风味小吃随手捏来，还是和明珠一起学的。她幼时曾在外祖家待过很长一段时间，那段时间和明珠形影不离。两个人又正好都是不折不扣的吃货，便几乎把所有的西北美食都逛了个遍。

后来明珠说要是自己会做就好了，什么时候想吃了，便给自己做一大桌子。两个人都觉得这个方法十分可行，便又央着家里人给自己找了厨子来教授做这些小吃的方法。

好在两个人天分还算够，边吃边玩的学了一两年，还真让他们给学会了不少。

慕容姝和明珠两个人曾经还开开心心的商量过要去哪里哪里把小吃店开下去，等哪年出去云游四海，就靠着卖小吃什么的给自己挣一些盘缠什么的。

慕容姝这时候带了点私心的想，刘孜会愿意吃西北的东西，想来也是以前明珠在的时候给他做过不少的原因。自己是与明珠一起学的手艺，做出来与明珠相似的味道应该也不是难事。

跟着刘管事到了食堂，慕容姝揉面煮汤放蘸酱，一派动作很是娴熟。

迅速做好一道疙瘩汤，便交给了刘管事，刘管事闻着也觉得这汤好吃，试过毒之后便一路送过去给了刘孜。

慕容姝和明珠的喜欢都是要香菜不要葱花，也不知道刘孜是不是这样。

慕容姝向刘管事打听过哪刘孜有没有什么忌口的东西，刘管事说的也是葱花，如此，慕容姝便放了一半的心。

再说刘孜那边，自从明珠走了之后，刘孜便觉得事事都变得不顺心起来，越发感念起明珠的好。

明珠不在身侧，随着天气一天天变得闷热，一身的脾气也是变得越来越燥。

白日里因为还要与众宾应酬，所以刘孜尚且能够维持一定的风度，可刘孜一回到府中，看着空唠唠的梨园，想到再也见不到明珠的身影，一身脾气就越加烦躁起来。

对待下人是也变得越发苛责，好在刘孜还尚存理智，就是对府里下人再不满意，也是斥责几声，罚些月奉，没弄出什么人命来。

刘管事心情忐忑的送了疙瘩汤过去给刘孜，又配上了一些清爽的小菜。心想，现在正是暑热慢慢上来的时候。盛暑悄至，最适合吃着清爽的东西开胃。

疙瘩汤酸辣可口。用来开胃什么的倒是很合适。

刘孜此刻正烦闷的在府里走来走去，见到刘管事过来送膳食，也没有什么好脸色：“放下之后，你且出去吧！”

刘孜对着刘管事淡淡吩咐，刘管事得了吩咐，自然是唯唯诺诺的退了出去。

刘孜这时候心情烦躁。正是对厨房膳食也大有不满的时候，只随意的掀开了盖子。

竟然，竟然是明珠以前做过的疙瘩汤。

刘孜想，想来是因为自己这几日脾气烦躁，对食堂越加不耐之后，食堂为了揣测他的心思所以所以招了个来自西北的厨子来。

刘孜想到明珠在以前夏日的时候，也经常为自己做一些西北的小吃，内心便跟着柔软了几分。心想，自己这几日确实是因为明珠的原因苛责了食堂。

心中的烦闷之意悄悄退散了些，刘孜拿起勺子舀了一勺汤，有些诧异。

竟然和明珠做出来的汤味道极其相似。说是一模一样也不为过，区别只在与这位厨子做的稍微精细了一点，火候也比明珠的过了一些。