第738章（1 / 2）

“没熟，水太烫就会熟，而且时间一久就软耙耙的，也吃不了，我用的水没那么烫，只是变色了而已。”

苏母半知半解的点了点头，“怕烫熟的话，那怎么不用冷水呢？”

“用凉白开也可以啊，只不过热水熟得更快，这样泡的话半个月就可以吃了，差不多就是三分酸，七分甜，可以直接吃，也可以拌番椒，而且甘草橄榄还有润肺化痰的功效。”

苏子苓抱起坛子，小心的放到墙角，还不忘了提醒苏母别碰到它，特别是不能沾油，这东西，娇气的很，一沾油水上面就会起油光，橄榄也会发烂。

她这边刚弄好，那边苏子仲就来喊她了，“阿青，出油了。”

“嗳，来了！”

因为前面炸过漆籽油，茶油果炸起来跟漆籽也差不多，见他们会所以苏子苓也就没多管。

这会儿听到出油了她还是挺好奇的。

听到出油了，苏母往灶里添了把柴，翻了翻锅，跟着跑去看了。

这可是油啊，若是出油多，那她们家明年上半年的油都有了。

前面榨的漆油一半用来炒火锅底料了，一半留着炖热菜吃，炒菜的话吃的还是猪油，这猪油也不经吃，买上三五斤回来，也就够吃个二十天半个月的。

这茶油若是真多，那她们家就不用再去买猪油了。

母女俩到的时候，到金色的茶油已经缓缓流出了，苏母正在捶着，苏老爷子站在一旁，苏父累了就换苏子仲上，几人来回轮流着砸。

就连陆晏也在，看着盆里那半盆清澈见底的茶油，他眼睛都有点直了。

据他所知，民间吃的最多的是猪油，富贵人家是猪油豆油一起吃，达官贵族是豆油跟花生油，而宫里用的是麻油（不是芝麻油，是蓖麻油）、花生油跟豆油。